goo blog サービス終了のお知らせ 

花茶花茶(かちゃかちゃ)日記

夢見ていたカフェをオープン。たくさんの方と出会えることを楽しみに日記に残します。

今年一年よろしくお願いいたします

明日から・・・。

2009-11-30 20:28:14 | 日記
今日で11月も終わりですね。

早いものです。明日からいよいよ12月です。

今年もあと1ケ月。クリスマスやお正月の準備で忙しくなりますね

そしてうれしいご報告があります。

お店で出させている工芸茶(ポットの中で花咲くお茶)が個包装で販売できるよう

になりました。前々から「販売しないのですか?」と言われていたのですが。

明日は定休日ですのであさってより店頭にて販売いたします。

お店で飲んでみて気に入りましたらお家でもどうぞ

お友達へのプレゼントにもいいですよ

350円にて販売いたします。

試作中

2009-11-27 21:10:41 | 日記
いろいろとお店に出すケーキを試作しています。

レシピを探して頭の中で味を想像して作るのですが、バツなものもあります。

娘たちに試食してもらいみんなが美味しいと言ってくれるとお店デビューです


私がお料理を始めたのは小学生の時。クラブ活動で友達と調理クラブを作ったのを

覚えています。一番最初に作ったのはホットケーキだったと思います。

私の場合、親が共働きだったため、親から教えてもらったという記憶はあまりあり

ません。大体が料理本。結婚前に買った本はたくさんです。今は、ネットが便利な

ので前に比べて買わなくなりました。ガーデニングの本もそうですが、いくら見て

いてもあきないですね

そのふたつを仕事としたわけで幸せ者だと思っています。

みなさんに「二束のわらじで大変でしょう?」と言われますが、そんなこと全然思

いません。花の仕事をし、お店では暇なときにメニューを考えたり、花の本を見た

りとかなり満足です。(そうじゃなければやりませんが・・・。)

と、毎日幸せな時間を過ごしています


サンタさんの季節です。

2009-11-24 20:24:27 | 日記
いつもお世話になっているCMサービス様の社屋はこの季節になるとサンタさんに

イルミネーション。とても素敵な空間になります。今日はお花の植え替えに伺った

らちょうどサンタさんを出しているところでした。

どんな風にすると本物っぽく見えるのか試行錯誤して付けていました。

私が花を植えていると、通りがかりのおじさんが「また今年も楽しませてもらえる

んですね。」と嬉しそうに話していってくれました。

毎年、この季節になると幼稚園バスに乗った子供たちやご近所の方たちが楽しみに

待っているのです。

ここの社長さんが粋な方で遊び心があり年々、バージョンアップしてきました。

私もお付き合いさせていただくようになって10年近く。

本当にお世話になっています。

夜は本当にきれいですよ

朝からバタバタ・・・

2009-11-20 21:50:14 | 日記
今朝、娘を駅まで送ろうとして車を出したとたん変な音が・・・。パンク?

最悪です

娘は次の電車で行くことにして自転車に乗って行きました。

タイヤ交換?私はできないのです

主人はいないし。そこでご近所のTさんへ電話をし、交換してもら

いました。Tさんご夫婦はもう退職され、昼間はお互いにお庭に出てガーデニング

を楽しんでいます。ご主人は庭木や蘭最近は菊作りにも励んでいます。奥さまはお

花。

素敵なご夫婦です。本当に良い人たちで、いつも困ったときにお願いすると嫌な

顔せず助けてくれます。ご近所にこういう方がいてくださると助かります。

そして、今日はお店の前に花束の御注文のお届けに。8ケ作るのはさすがに大変。

時間ギリギリでした。

お店に行って準備をしているとガスの点検があり、あっという間に開店時間。

今日は雨の中、なんだかんだとお客様が来て下さり、ありがとう

のひとことです。

今日発売の「Week」に載ったのもあり、三条から来て下さったかたも。

25日発売の「月刊こまち」様にも載せていただきました。

またまた新しい出会いがありそうでワクワクです

お知らせ

2009-11-18 15:31:56 | 日記

明日はお花の仕入れのため1時オープンとなります。なお、ランチメニューはお休

みさせていただきます。ご迷惑をおかけしますがよろしくおねがいいたします。


ポップな色の鉢が入荷しました。これから寒くなるお部屋に明るい色の鉢でお花を

飾るのオススメです。

シクラメンや観葉植物などを入れて飾ってください。

実はこの鉢、すぐれものです。皿付きなのですが、鉢にくっついています。

しかし、きちんと鉢と皿の間に水抜けの穴があいているので、根ぐされしません。

色は水色、赤、白、黄緑の4色です。

色々な色を飾って楽しんでください。