朝5時にフェリーで名瀬港に着岸。家に戻り、余ったおせちを冷蔵庫へ。洗濯物などを畳んで病院へ。相変わらず体調はいまいちでしたが体温は平熱でした。カルテチェックを行い8時半から外来業務など。
17時過ぎに無事に業務を終了。家に戻り、このhp作成などを行い晩飯です。
おせちは美味しく食べることができました。問題は鶏刺しです。元々12/31期限で半額で購入したものでした。ずっと冷蔵庫に入っていたものなら平気で食べますが、11時間以上フェリー室内に置いていたものです。匂いを嗅ぐとやや黴臭と言ったらいいのでしょうか、微妙な匂いです。肉の周りに少し白濁した粘膜様のものもまとわりついています。恐る恐る一口醤油につけて食べてみました。味は風を引いているせいか、あまり違いがあるとは思えませんでしたが、舌触り、歯ごたえが違う感じです。咀嚼していると味もやはり少し変な感じでしたのでこの一片でやめておきました。体調悪いのに腹まで下したら大変です。
ただ、肉はもったいないので明日、火を通して食べようと思います。
17時過ぎに無事に業務を終了。家に戻り、このhp作成などを行い晩飯です。
おせちは美味しく食べることができました。問題は鶏刺しです。元々12/31期限で半額で購入したものでした。ずっと冷蔵庫に入っていたものなら平気で食べますが、11時間以上フェリー室内に置いていたものです。匂いを嗅ぐとやや黴臭と言ったらいいのでしょうか、微妙な匂いです。肉の周りに少し白濁した粘膜様のものもまとわりついています。恐る恐る一口醤油につけて食べてみました。味は風を引いているせいか、あまり違いがあるとは思えませんでしたが、舌触り、歯ごたえが違う感じです。咀嚼していると味もやはり少し変な感じでしたのでこの一片でやめておきました。体調悪いのに腹まで下したら大変です。
ただ、肉はもったいないので明日、火を通して食べようと思います。
