佐藤宣義の広島風お好み焼き

お好み焼きと言えば大阪ですが、

広島風お好み焼きも捨てがたいですよね！

お好み焼きに焼きそばを入れようって考えた人は天才ですね。

炭水化物×炭水化物でまさにデブ食って感じです。

しかしやっぱりデブ食は美味しい！！

青のりじゃなくてネギが乗ってたのがよかったですね。

広島風って全部そうなのかな？

口の中がさっぱりなるのでネギのアクセントがすごいよかったです。

ボリュームがすごかったですが、ソースがこってりすぎずで

案外さらっと食べてしまえる味でした！

家で作るのと違ってやっぱりお店で食べるお好み焼きは格別です。

佐藤宣義でした。

佐藤宣義のとんかつ

佐藤宣義が食べたとんかつです。

ロースじゃなくヒレカツです。

ロースの味の濃厚さも好きなんですが、

ヒレの柔らかさもなんともいえず好きです。

この日はヒレカツの気分でした。

お肉が肉厚で、やわらかくて美味しかったです。

衣も油が古くなく、きれいにサクサクっとあがっていて最高でした。

トンカツの肉食べてる感っていいですよね。

佐藤宣義の麻婆豆腐

佐藤宣義が食べた麻婆豆腐です。

辛かった～～～

思った以上に山椒が効いていて、結構辛かったです。

でも麻婆豆腐は辛さの中にうまみがあるのがいいんですよね。

からっ！うまっ！って食べるのがいいんです。

佐藤は山椒と唐辛子がほどよいバランスの辛さが好きです。

ここはちょっと山椒が強めすぎたかな。

でも豆腐も全然崩れてなくて、美味しかったです！

佐藤宣義のサラダディッシュ

今日は佐藤宣義が食べたサラダディッシュです。

５種類のサラダが乗っているんです！

一番手前のカボチャが一番美味しかったです。

ソースいらないんじゃないかってくらい甘くて味がしっかりでした。

サラダでもここまでの量があるとお腹いっぱいになりますね。

腹もちが悪いのが難点ですが、、、

健康的でいい食事でした！

佐藤宣義のイタリアン

今日はイタリアンです！

この写真は、前菜的な盛り合わせです。

ローストビーフ、カルパッチョ、かぼちゃ、なす、カリフラワーと

いろいろな食材がいろいろな味付けで料理されていて、

ちょっとずつ楽しめてよかったです！

味は、なすのラタトゥイユ的な味付けのが一番美味しかったです。

たまにはイタリアンもいいですね！

佐藤宣義でした。