今日(サラダ記念日)の夕食と瀬戸内レモンの半熟カステラと大人のメロンとシールド(週末ライブ出演)(7/6)

▽今日の一枚～


▽今日は、サラダ記念日
歌人の俵万智が1987年に出した歌集『サラダ記念日』(河出書房新社)の中の一首「この味がいいねと君が言ったから 七月六日はサラダ記念日」から。
ということで、今日の夕食は、サラダメインで～

カツオサラダ
玉ねぎとジャガイモの味噌汁

▽今日のお菓子～
◎マルト製菓
『瀬戸内レモンの半熟カステラ』

日本のカステラのルーツはポルトガルの大衆的なお菓子「パン・デ・ロー」と言われ、その作り方は少量の小麦粉と砂糖を大量の卵に混ぜたものを少し生焼けで仕上げるとされている。
そんな「パン・デ・ロー」を、瀬戸内レモンピールを使用して、独自の技術で、火は通しながらも、ふんわり、しっとり食感を再現した、「濃厚な卵の半熟カステラ」。
なかなか美味しかった。

▽今日のアイス～
◎グリコ
『ジャイアントコーン ＜大人のメロン＞』

(2017年4月3日発売)
とろりとろけるメロンのジューシーな甘味。

▽今日は、ピアノの日～
今週末(土曜日)のライブ、ピアノ弾き語りアーティストさんのステージでサポート出演する為、現在持ってるシールドが不調の為、仕事終わりで、神保町へ行き、楽器店で買ってきたシールド～

ちゃんと使えますように～初めて行くライブハウスなので楽しみである。

▽昨年の7/6のブログ↓
http://black.ap.teacup.com/satopapa/6725.html?guid=on