* Satoko's Diary * ~ La vie en rose ~

日々の小さな幸せを綴ります。

* ラムとゴルゴンゾーラで・・・*

2017-02-28 00:03:20 | お料理








ある日のお夕飯








冷蔵庫にゴルゴンゾーラがあったので

ラムと生クリームを買ってきて

こっくり濃厚!

ラムとゴルゴンゾーラのクリームパスタ



少しクセのあるお味ですが

ラムとゴルゴンゾーラがお好きな方には

オススメですヨ




今日は、新しいピアノの生徒さんがいらっしゃいました。

中学1年生の女の子。

ピアノ大好き

ショパンが好き

弾けるようになりたい憧れの曲がいっぱいあって

夢に向かって頑張る!って
キラキラしてました。


よし!
私ももっとがんばろ〜!!






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* ある日のランチと小さな幸せ*

2017-02-24 23:45:17 | お料理









もう何年前になるのだろう?


その昔(今となってはそんな感じ)
銀座4丁目交差点のビルに
トワイニングのティーサロンがありました。


ウエッジウッドの食器で
ランチはじめ、スウィーツ
スコーンやイングリッシュマフィン
アフタヌーンティーが愉しめた
とっても素敵なサロンでした。


そのサロンに

ハムソーセージとパイナップルがのった
ハワイアンイングリッシュマフィン名前は定かではありませんという
メニューがありまして、

それまで、私は温かいパイナップルが苦手だったのですが
このお料理のおかげで美味しくいただけるようになり
当時、お家でも真似して何度も作ったくらい
好きなメニューだったのですよ。



なぜか・・・
最近、ふとそのイングリッシュマフィンを思い出して
ムショウ〜に食べたくなり

もう何年も作っていなかったけど
記憶を頼りに
作ってみました。



色々な材料を焼く時は
ホットプレートがらくちん










こんな感じに仕上げてみました。







何かがちょっと違う気もしたけど

これはこれで成功!ということで




********************




そして最近のプチ幸せ




ある方からいただいた
大好きなデメルのチョコレート








箱も素敵です







一粒ずつ大事に

ゆっくり味わっていただきました。





そしてもうひとつ


ポチッとしていたスリッパが届きました。






ピアノレッスン室用。


新しいモノが仲間に入ると
気分が上がります







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* パンのおとも *

2017-02-20 17:34:50 | パン






一生懸命頑張った日も

そこそこに頑張った日も

ぽ〜っとしちゃった日も


大抵決まって
16時半に小腹がすいてきます。


かなり正確な腹時計です。



今日は甘いものが食べたくなってしまったので


こちら






この時→ 買ってきたTORAYA CAFEのあんペースト< 白ごまときな粉 >を

コストコのディナーロールにぬって


ミニあんぱんです。






白ごまときな粉はそれほど主張していませんが
お上品な餡の甘さと美味しさは、さすが
「 TORAYA 」さんです!


パン以外にも
アイスクリームに添えたりミルクにいれたり
おしるこにしたり

色々な楽しみ方ができてうれしい



ホッとひと息のティータイム。






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* 神楽坂 ル ブルターニュ と バレンタイン*

2017-02-16 12:33:08 | Cafe&Restaurants









おとといのこと。


私のお教室に通っていたピアノの生徒さん
E ちゃんと神楽坂へ。


ル ブルターニュ
ガレットランチをいただいてきました。




お飲物は
やっぱり、シードル!










ガレットは、まよいに迷って
かきまぜたまご・ハム・チーズ・トマト.シャンピニオンの
〈 コンプレット トマト シャンピニオン 〉をチョイス









デザートクレープも、まよいに迷って
オレンジ風味のキャラメルソースをチョイス







いつもながら
美味しいガレットに二人とも大満足


楽しいお喋りは尽きることなく
居心地良い雰囲気の中
ついつい長居してしまいました。


小学生の時からレッスンに通っていたE ちゃん。

いつの間にか素敵なレディに成長され
今では、立派なピアノの先生に。

自分のお教室から巣立った生徒さんと
このようなおつきあいができること

とても幸せに思います






そして、今年のバレンタイン。



バラのお花や













とっても可愛いバラのチョコのブーケ












をいただきました



気分はバラ色


みなさま
ありがとうございます






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* 携帯用マスクケース *

2017-02-14 17:01:47 | カルトナージュ








昨年、年明けから飲み始めた手作り甘酒。→

そのおかげかわかりませんが

去年は、毎年春先にでていた花粉アレルギーの症状が

あらわれませんでした。



今年も今のところ大丈夫。


なので、花粉予防にマスクをすることはないのですが

このところの冷たい北風が

お顔に厳しくあたってしんどいので

お顔の寒さ防止にマスクを使用することが増えた

今日この頃です。



先日

外出の時、バッグにマスクを入れていて

使おうと思ったら

ちょっとシワシワになってしまっていたことがあったので・・・



作りました!



携帯用マスクケース







何年か前に作ったこちら→とお揃い。

気づけば、作った理由も同じ





中はこんな感じ












マスクが2枚入ります。


厚さ7ミリほどなので
バッグの中でかさばることもなく

シワシワになることもなく

気持ちよくマスクが取り出せてうれしい



お悩みひとつ解消です。







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