エディアールのクロワッサン

美味しいクロワッサンがたくさんある中で、エディアールのクロワッサンは私的にはかなり好みのタイプです。



ほんのり甘～く豊かに薫るバターのかおり。　

外側はサク！　そして、中はふんわり



ほらっ！　きれ～いな層ができています！！

バター多めなのにベタベタしすぎてなくて、ふんわり＆しっとり感が絶妙です。


大きめサイズも嬉しい！！




　

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整理していたはずが・・・

ビーズ整理、まだ続いています


丸小ビーズで編んだ本体に、淡水パールとチェコFPをジャラジャラと飾ったボリューミーなリングを作ってみました。


大人っぽい雰囲気の中にも華やかさがあって、指にはめてみるとけっこうステキです。


淡水パールのおかげかな？




そしてこちらは、以前→にもご紹介したフラワーリング。

中途半端に余ってしまったキャッツアイビーズをミックスしてお花を編んでみました。


名付けて、＜カラフルフラワーリング＞。


フラワーリングシリーズ、いくつか制作してレンタルボックスへ納めたところ、おかげさまで大変好評をいただいているようです。う・うれし～！！


新たに作らなくては！　ということで、ビーズを注文ポチしてしまった私。


ビーズ整理しているはずなのに・・・　まっいいっか

　　　　　
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AUX BACCHANALES のクロワッサン

私のお気に入りクロワッサン。

今回はAUX BACCHANALESのクロワッサンです。


前回ご紹介したこちら→のクロワッサンと比べると、大きさは若干こぶりかな。

フランス国内でも希少なパンプリーバターをたっぷり使用していて、かおりがとても豊かです

外側サクッ！パリッ！　中はふんわり。　断面はとっても美しい層ができていてパイのよう


う～ん！　美味し～☆


パンプリーバターを使用しているのに、お値段なんと1個180yen！　嬉しいですね～


お気に入りのジアンの食器でいただくクロワッサンとカフェオレ。


ある日の朝の　至福の時～・・・




　

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北海道のかおり・・・

先日、いとこのみかちゃんから　”お父さんが北海道に行ってきたから、お土産を持って伺いたいんだけど・・・”　とのをいただきまして、先週末遊びに来てくれました。


毎年、生まれ故郷北海道へ行くみかちゃんの父上＝私の叔父ちゃまから、今年もこんな嬉し・楽しいお土産をいただきました☆

＜札幌おかき　OH!　焼とうきび＞

とうきびとお醤油の焦げた香ばしい風味がたまらないおかき。つぶつぶとうきびも入り。

美味し～☆かる～い口当たりなので１小袋はあっというまに空っぽに



そして、こちらは花畑牧場の＜とかりんとう＞と＜しみこみリッチ北海道イチゴ＞

＜とかりんとう＞は、カリカリかりんとうに生キャラメルチョコがコーティング。

＜しみこみリッチ北海道イチゴ＞にはフリーズドライ北海道いちごに北海道ホワイトチョコがしみこんでいます。

どちらも「しみ込みリッチ製法」のとっても美味しいお菓子

そしてそしてさらに・・・

北海道メロン～！

こちらは北海道から送られてきたのだそう。甘くてジューシーでと～っても美味しかった～



おじちゃま、いつも本当にありがとうございます


北海道のかおり、満喫してますよ～




　

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私のお気に入り♪ ～クロワッサン

唐突ですが・・・

私の好きな食べ物の１つに、クロワッサンがあります。

クロワッサン・・・　フランス生まれの、三日月の形をした、バターの香り豊かでほんのり甘く、外側サクッ！　中はフワッとした食感がたまらないパンです。

それゆえ、使われているバターの量（カロリー）を考えるとちょっぴり怖いけど・・・


それはさておき、最近はクロワッサンの美味しいお店がたくさんふえましたよね。

嬉しいかぎりの今日この頃です。　


なかでも、私がこれまでに出会ったお気に入りのクロワッサン達を　時々ご紹介していきたいと思います。



上のお写真は、MAISON KAYSER のクロワッサンです。

大きくて、焼き色がとっても綺麗で、いい艶がでています～

もうお馴染みの方はたくさんいらっしゃると思いますが、パリのフィガロ紙でNO,1に輝いたというだけあって、やっぱり美味しいです～

食感とほのかな甘みのバランスがとっても整っていて、大きさの割にペロッといただけちゃいます。


　
そしてこちらは、クロワッサンの中にチョコレートが入ったパン・オ・ショコラ。

中に入っているチョコレートが、また美味しいんですね。こちらもかなりいけますよ！（できればもう少しチョコが入っていてくれると嬉しいかな!?）

口当たりが軽いから、いくつも食べられそう・・・（ヤバッ）




　

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