* Satoko's Diary * ~ La vie en rose ~

日々の小さな幸せを綴ります。

あんこう鍋 *ほていさん*

2010-04-28 14:12:41 | Cafe&Restaurants
いとこのたかちゃんのお友達のたまきちゃんからの、”おいしいあんこう鍋のお店があるんだけど、よかったら行かない?”
というお誘いで、先週の土曜日、あんこう鍋を食べに行ってきました。


メンバーは、いとこのたかちゃん・たまきちゃん・妹・私の4人。美味しいものをたらふく食べに行く時の、おなじみのメンバーです。


今回たまきちゃんが連れていってくれたお店は、月島にある ”ほていさん”。


下町らしい雰囲気のお店です。


突き出しはめかぶとこちらの↓ごま豆腐。 モチモチしたお豆腐に濃厚な黒ごまダレがとっても美味です!

             




そして、新鮮なお刺身の大盛り合わせ。(お写真は4人前です)

             



4人前とはいえ、かなりなボリュームです。 豪快なウニの盛り方にちょっと興奮してしまいました。




”すごいね~!” ”美味しいね~” なんて言いながらお刺身をいただいていると、いよいよあんこう鍋の登場です。


火をつける前に、”あんきもをひと口ずつどうぞ。”とお店の方がおなべのふたをあけてくださり、びっくり!!


あんこうとお野菜の上に、ものすごい量のあんきもがド~ン!と山盛りされていて、思わずみんな ”Oh~!!” って声をあげてしまいました。


お味はというと、 ヒョ~! 濃厚でおいし~!!



お鍋は、すべてお店の方が作って下さるので、私達は手付けず待ちます。


いい感じに煮えてきた頃、まずは出汁の効いたスープをいただきました。 これもね、もう美味しいの!!



そしてこちらが銘々に盛りつけてくださったあんこう鍋。 

             



こっくり濃厚なあんきもが効いたお出汁で煮た、お鍋は最高に美味しかった~。




そして、お雑炊。

             



美味しい!ということは、もう言うまでもありません!! なんだかくせになって、時々むしょうに食べたくなりそう。



ほていさん、お味も満足でしたが、お腹もかなり満足でしたよ~。


また来シーズン、是非行きたいお店です。




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アマンディーヌのパンケーキ

2010-04-27 13:15:56 | Cafe&Restaurants (犬OK)
近頃、ボリューミーで美味しいパンケーキが食べたくなってしまい・・・


最近原宿にオープンしたパンケーキ屋さんもとても気になるけど、あの長~い行列に並ぶのはちょっとガマンできそうもないしなぁ・・・。


なんて思っていた所、偶々妹が、恵比寿での用事がお昼頃終わるよ!というので、待ち合わせをして、久しぶりにカフェレストラン ”アマンディーヌ” に行ってきました。


2人で、ランチプレートとパンケーキを注文。 私はグラスシャンパンをたのんじゃいました。




こちらは、本日のランチプレートです。

              





そして、パンケーキ。  2pancakesか4pancakesにしようか迷ったけど、2pancakesにしておきました。

お味は、キャラメルソース+焦がしバターです。

              





チョコバナナをサイドオーダーして、さらにボリュームアップ!

              




ふわふわのパンケーキ、とってもおいしかった~  満足です!!




アマンディーヌは、気軽においしいお料理&アルコールやパンケーキが楽しめて、店内の雰囲気もとても素敵なお店です。


テラス席はペットOKなので、わんちゃん連れの方にもとっても嬉しいです。この日も、テラス席はほとんどがわんちゃんを連れていらっしゃいましたよ。


こんな素敵なお店がもっとお家の近くにあったらなぁ・・・なんて、ついつい憧れちゃいます。



    *カフェ レストラン アマンディーヌ*:http://www.elegantevita.co.jp/




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念願の・・・

2010-04-21 14:15:01 | Sweets&Tea

お友達から噂には聞いていて、”食べた~い!” って思っていたお菓子。

新宿伊勢丹に入っている、ドイツの老舗菓子店 「ホレンディッシェ カカオシュトゥーベ」のバウムクーヘンです。

妹が、お土産に買って来てくれました。 



パッケージの箱が、またとってもかわいいでしょ?

           



袋を開けると、バター・バニラビーンズ・そしてマロングラッセのような洋酒の香りがとても豊かに香ります。


ふわふわすぎず、詰まっていないソフトな生地の食感が、とっても私好み。


まわりのシュガーコーティングも甘すぎず、もういくらでも食べられちゃう感じでした。


美味しいスイーツはたくさんあるけれど、自分の中で これだ!というものに出会えた時って、とっても嬉しいものです。


ホレンディッシェ カカオシュトゥーベのバウムクーヘン、チョコレートコーティングされているものもありますが、妹が寄ってくれた日には、すでに売切れだったそうです。


こちらもとっても気になる~~~



*ホレンディッシェ カカオシュトゥーベ*:http://www.depachika.com/headline/923/index.html






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カルトナージュ *メモ帳カバー*

2010-04-08 14:22:11 | カルトナージュ


先日のポイントカードフォルダと同じ生地で、メモ帳カバーを作りました。


こちらは裏側。

             


Hum、どちらが表でも裏でもいいかな?


小さなバッグにも入るメモ帳は日頃よく持ち歩くので、角はコーナ金具を使って頑丈にしてみました。 




内側はこんな感じ。

             


中には無印のリングメモ帳が入っています。 リング式のメモ帳は、サッと人にメモを渡す時にも便利でよく使っています。



近頃、カルトナージュ熱が上がってきています。 


小物だとそれほど時間もかからずにできてしまうので、これがまた嬉しく楽しい♡


お熱が冷めないうちに・・・次は何を作ろうかしら?




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ボリューミーなランチ☆ THE GREAT BURGER ☆

2010-04-07 17:24:25 | Cafe&Restaurants (犬OK)

今日はもう1つ投稿を。


先日の日曜日、表参道にあるTHE GREAT BURGERで旦那さまとランチしました。


以前から気になっていたお店だっただけに、とっても楽しみにうかがうと・・・


すご~い!!


メニューを見ただけでとってもワクワクしてきちゃいましたが、期待を裏切らないボリューミーさと美味しさに、2人とも思わずニンマリ顔になってしまいました☆


私が注文したのは、アボガドバーガーとどちらにしようか迷いに迷って決断した、ゴルゴンゾーラバーガー。(上のお写真)


ジューシーなパテの上にゴルゴンゾーラがトローリとけてて、ほんと美味しかったです。



旦那さまは、こちら↓のラムバーガー。


             



クセがなくて、おいし~☆



そして、コブサラダ。

             




こちらは、食後に頼んだコーヒー。

             




飲み終わると、こんなかわいい絵とメッセージが・・・。

             



なんだか嬉しくなっちゃいますね♡ 



あっ! それともう1つ嬉しいことに、こちらのお店は店内わんちゃんOKなんですよ。


もちろんこの日は、我が家のわん達もおじゃまさせていただいたのですが、スタッフの方達がわん達にもとっても優しく接して下さって嬉しかったです。


THE GREAT BURGER さん、おかげさまで楽しい一日が過ごせましたよ




THE GREAT BURGER:http://www.the-great-burger.com/




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