手抜きな毎日

　ここのところ嵌っているいる食べ物。　

国産大豆で、豆乳の中にすくい豆腐がある感じ。食べると質の違いがはっきりわかります。
それでいてお安い。（110円くらいだったか。）　　週3回は食べています。　　他は切っただけ茹でただけの物ばかり。　（27日夕飯）

 

25日、日曜のお昼は豪華にお取り寄せのマグロと納豆。　うま～ぃ
28日朝食。鯵の干物を焼いただけ。

 

微妙に残った材料を使い炒飯。この週は2回作りました。義母には昭和の味がすると好評。（写真は1回目のです）
材料　野菜室にあるもの。適当です。お肉の代わりに油揚げ。隠し味にウェイパー。
梅干し2個　ピーマン　生姜　茗荷　油揚げ　大葉　コーン　ゴマ　鰹節　サラダ油

 

週1回でも　頑張って台所で遊ぶと　それを軸に手抜き料理。　

どういうわけか、、、月初めは何もなくても　後半はハードスケジュールになってしまう。
後半は特に手抜きばかり。。。　手間のかかるもの　作らなくなったなぁ～と心で思う。（口には出さない！）


また　ここず～っと左腕が痛む。肘を曲げて上に上げようとすると痛くて上がらない。

お友達　「志村けんのあい～んじゃん。あい～んができないのね。」

（大爆笑）

先生に　「おもいっきり神経痛です！」

あぁ～やだな～。