メバリング

久しぶりにメバルの顔がみたいので古い「月下美人セット」を用意して、


ガルプ汁が漏れないように、「ナルゲン」にサンドワームを準備しました。
もうこれで完璧です。（本当は青虫にしようかと思ったのですが・・・）



いざ、日本海へ！
しかし、日本海側は大雪警報が出ていて滋賀県ではこんな具合です。


かなり近くまで行ったのですが、３０３号線が通行止め。
回り道した１６１号線も停滞していたので、泣く泣く出撃をあきらめました。


３時間半も運転していると朦朧としてきたので、琵琶湖の東側に回り「近江リゾート」でご飯を食べて帰ってきました。



もう今シーズン行かないんだろうなぁ・・・

ヨードリップ

今更なんですが、１００円ショップでヨーグルトの水切り器を買ってきました。


コーヒーフィルターをセットしてヨーグルトを入れて半日。

しっかりと水が切れたヨーグルトができあがってます。


安物のヨーグルトでもコクが出てとても美味しいです。

クリームチーズの代用にもなるような気がします。

クラッカーの上にコレとジャムを乗っけると美味しいお茶請けになりますよ。