飯田橋勤務の友人と待ち合わせて、茹であげ生パスタのお店「Spiga（スピガ）」でランチをしました。その昔、まだ生パスタのお店が珍しかった頃にわざわざ飯田橋まで食べに来ていたほど大好きだったのですが、まだ健在だったのがとても嬉しかった
サイトを見ると生パスタのメーカーの直営店だったんですね。
サラダ付きのランチは800円、850円、900円。それぞれ塩、トマト、醤油、クリームとソースの味に選択肢があるのもウレシイ。迷いに迷ってスピガ風しょうゆ味にしました。運ばれてきた瞬間、目で見て分かるくらいモッチモチの麺に心がはやります。具材はソーセージ、ベーコン、しめじ、ピーマン。久しぶりにいただいた生パスタはもっちもちでやっぱりおいしひ～～
こちらは友人のオーダー、きのこしょうゆ味。2人ともしょうゆ味でしたが、結構濃いめの味付けでした。白ワインが飲みたかった～！
食後にはカプチーノを。ドリンクは別料金なのですが、3月いっぱいで飯田橋での勤務が終わってしまう私に「お疲れ様でした」ということでおごっていただいちゃいました。仕事を始めたと言ってはおごってもらい、辞める際にまたおごってもらい、これじゃまるで「転職おごれサギ」ですね
スピガ 飯田橋（ホットペッパーグルメ）
