さらさら~っと。 

とかく詰まりがちな心身・・・さらさらと巡らせたいものです(^◇^)

つまみの定番。

2008年05月17日 23時33分18秒 | ごはん

 

 

 

お酒のおつまみには、コレですわ~。

 

ビールにもワインにも合うのです。

 

ザワークラウト。

 

・・・て言っていいのかなー

 

適当に刻んだキャベツと玉ねぎを炒め、

白ワインを少々、顆粒コンソメを少々、

お酢をちょいちょいっと。

仕上げに塩とブラックペッパーをかけて味を整え・・・

 

出来っ(目分量でおっけー)

 

一緒にベーコンかソーセージも合わせると

なおヨロシイ。

 

 

たくさん作るときは、

大きめにカットしたじゃがいもも 

一緒に煮込みますが、

つまみ用ならフライパンひとつで 

ちゃちゃっとできておいしいのですー

 

 

今夜はオットも呑んでくるしね~と、

ひとりでだらりん 

テレビ見ながら過ごしていると、

 

 

ピーンポーン。

 

 

 

ぎゃっ。

 

午後7時。

 

誰ですかー??

 

「先日○階に引越してきた○○です~」

 

 

あっきゃー。

 

こりゃ出ないわけにいかない。

 

どうしてこんな時に限って、

 

あと一回着たら捨てようと思っていた

 

ぼろい服を着ているの・・・・

(カオはすっぴん上はババシャツ)

 

 

「しょ、少々お待ちを~」

 

 

あわわ。

こんなときに限って、適当な服がでてこない。

 

待たされてる方は、

 

「あ~きっと着替えてるのね~

 

とか思っているんだろうか。

思ってるに違いない。

 

 

いそいでカーディガンをはおって

 

どうもーお待たせしちゃいましてぇ・・・

 

 

やれやれー。

いつでも着替えられるよう、

ちゃんとした普段着、用意しとこ。