店主のいぶくろ

愛媛県松山市中央二丁目の「伯方の塩ラーメン さんわ」松山中央店より、店主の福羅が日々のあれこれを気ままに綴ります。

松山中央店のメニュー改定します。

2013-10-16 09:05:24 | 日記
松山中央店のメニューを改定します。 先ほど編集を完了して、印刷所に版下を入稿しました。 「生卵つけ麺」も登場のほか、新メニューもぞくぞくとお目見えします。 あと、営業時間を夜10時まで延長する事にしました。 さて、今度は一品メニューの編集に取りかかりますか。(*´▽`*) . . . 本文を読む

葛きり&焼豚丼

2013-10-14 14:52:41 | 今日の昼飯
今日の松山中央店は、何時もの休日と同じく出足は遅かったのですが、おかげさまで多くのお客様にご来店いただきました。 昼飯は、パワーをつけるために肉。(笑) 一品目は牛肉や野菜といっしょに、葛きりを煮たもを「伯方の塩だれ」にスダチを絞ったものにつけていただきました。 二品目は、松山中央店で提供している「焼豚丼」。 おいしくいただきました♪ . . . 本文を読む

マグロの漬け丼(定食)

2013-10-13 14:11:21 | 今日の昼飯
今日の昼飯は、松山中央店で提供している「マグロの漬け丼」と、試算を重ねている鶏の唐揚げをメインに、小鉢を添えて定食にしました。 腹一杯になったので、自転車に乗って買い出しにいくとしますか♪ . . . 本文を読む

19、20日は、えひめラーメン博

2013-10-12 08:23:31 | 日記
来週の土、日(19、20日)は、松山市のアイテムえひめで開催される「えひめラーメン博」に出店します。 当店は17番テント。 美味しい「伯方の塩ラーメン コク旨」を作って、来店をお待ちしています♪ . . . 本文を読む

伯方の塩ラーメン コク旨と野菜サラダ

2013-09-28 15:44:49 | 今日の昼飯
今日の昼飯は、松山中央店の新メニュー作成のため、 写真撮りした「伯方の塩ラーメン コク旨」と「気まぐれサラダ(小)」 コク旨は、特製のオリジナルペーストを使用して、 豚骨ラーメンのような味わいのラーメン。630円。 気まぐれサラダ(小)は、 これで本当に150円ですか?と、 ビックリされる内容です。 ともに松山中央店にて提供しております。 . . . 本文を読む