今年のお盆は。

今日は。
お盆ですね。

週末に娘夫婦が顔を見せてくれ
せっせと料理を作って振る舞いました。
最初は焼肉予定でしたが予報では雨。
娘から顔合わせに作ってくれた うなぎの混ぜ寿司を食べたいと言うので
それに合わせてメニュー決める為にレシピを検索しました。
ホント、今は便利ですね。
ただ、その通りに美味しく作れたり
そうでなかったりです。
今回、初めてアボカドとトマトでサラダを
作ってみました。オリーブオイルとブラックペッパーで味付け。これは上手くいったかな。
後、トウモロコシをレンチンして出しました。朝もぎトウモロコシ2本だけですが
とても美味しかったです。
これは料理じゃあないですね(^^)

昨日は私の実家に行ってきました。
介護認定のための面談も兼ねてでしたが
久しぶりに妹の運転で母と3人で叔母さん宅を伺い、その後はてつやでラーメンを食べたりと帰ったら夕方になっていました。

明日からは主人の実家に行きます。
今日はその為のお土産や焼肉の準備の為に
買い物に出かけ 一泊ですが それなりの準備です。
一つ一つ、行事が終わっていきます。
今週末はのんびりしたいなぁ〜。
じゃあまた明日(^^)／~~~。