アメリカで正月の食べ物 （タマーリ）

日本で言う　チマキみたいな物ですね。

粉（トウモロコシ）　マサと呼ぶみたいです。

水で溶き、牛かチキンかポークを味付けして煮たものと混ぜ、

トウモロコシの葉で包み蒸します。　意外に美味しい。