クリスマスプレゼント

 

「お届け物で～す」と、今年も私のところにサンタさんからの贈り物がやってきました

送ってくださったのは、古くからお付き合いさせていただいているLovepanさん

Lovepanさんは、パンやお菓子作りもお店並みにお上手で、
お料理や写真の腕前も抜群なんですよ～

 

 

ワクワクしながら箱を開けると、↑のような美味しそうなものがいっぱい入ってました

見るからにおいしそうでしょ？

一つずつじっくり拝見

パン・ド・ショコラ
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クリスマスの定番・パネトーネ
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サブレ
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シリアル食パン
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クリスマスのラッピングが、クリスマスモードのテンションをUP

 

お皿に鎮座
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パン・ド・ショコラ（一番右）は、とかちの酵母で作られているそうです。

私が栗大好き人間なのに合わせて、栗がゴロッとたくさん入ってました。
それも、お手製の渋皮煮と甘露煮の２種類！！

柚子カットもお手製との事で、チョコの味にもマッチするんだなと、勉強になりました。
生地もふんわりしていて、そのままでも美味しくいただけました。

パネトーネはレーズン酵母で作られているそうで、
ドライフルーツ率が、な、なんと９０％！！

ラム酒付けになっているので、風味もよくて、
こちらも、パン・ド・ショコラ同様に、フィリングいっぱいで食べ応えがありました
特にクランベリーがお気に入り

パネトーネの下は、サブレ。
こちらも、胡桃がゴロッと入っていて、メープルの香り＆サックリ
一枚では足りずに、一気に２枚いただきました！！

そして、左にあるのがシリアル食パン。

マルチシリアル＆シードミックス＆黒ゴマがいっぱい

ザクザクしたものが好きなので、このパンは私好み～～～
Lovepanさんは私の好みをすっかり把握されております

スライスしてからトーストし、ザクザク感を味わったあと、
クリームチーズをのせていただきました。

シリアル食パンに入った型は、パン焼きの時に使えると聞いてビックリ。
（…それだけ、パン作りに疎くなっている私…）

パン作りに使わせてもらいたいと思います。

 

毎年、クリスマスプレゼントを送ってくださるLovepanさん。
ブログをはじめた頃からのお付き合いで、
そのころから「美味しそうなパンだな～、芸術的なお菓子だ～」とウットリ見入っていたので、
実際にいただける事に、とても喜びを感じています
それに、ものつくりに対する姿勢も見習わないとー

すっかりパンやお菓子作りから遠ざかっている状況なのに、
変わらずに思って下さるのは、とても嬉しくホンワカした気持ちになります。

これからも、仲良くしてくださいね～～～