アボカド＆生ハム

 

初売りの時、福袋に入っていた生ハムがあったのを思い出し、
ちょっとした前菜を作りました
（仙台初売りの記事はコチラ）

 

アボカドは油脂が多く森のバターと言われてますよね～

以前は、脂質が多くカロリーが高い為、あまり手を出さない食材でしたが、
その脂質はオレイン酸で悪玉コレステロールを減らす役割もあると聞き、
ちょこちょこと食べるようになりました。

その他にも、ビタミンＥ（老化防止）やビタミンＢ２（脂肪燃焼）、
カリウム、食物繊維 なども含有

 

あの東日本大震災で地殻の歪みは解消され、
しばらく地震はないものだと思っていたらー、
宮城県沖Ｍ７.４クラスの発生する確率は６０％、
M７～７.５規模だと９０％

宮城県沖は約３８周期で地震が起こる地域なので、
またいつ起きてもおかくない時期に来ているそうです…

もう、地震は経験したくありません…