フルーツサンドイッチ

 

突然ですが、↑の写真は何のサンドイッチでしょう？

 「アボカド？」と思われる方が多いかな～？

 

答えはー

 

いちじくのサンドイッチ

「え～！？」と、思われるかもしれませんが、
私も、最初はフルーツサンドに抵抗があったヒトであります…

今では、何の抵抗もありませんがー
（その証拠に、最近でもフルーツサンドをお買い上げ→コチラ）

パンの中はこんな感じ 
↓

いちじくは、いただきもの

いちじくは好きな果物なので、嬉しい

ドライフルーツになったいちじくほど、プチプチ感はありませんが、
ほろ～りと崩れる果肉が、何とも言えません

水切りカスピをクリームとして塗り、育てているサンチュをON

最後に、主役のいちじくさんをトッピング～

 

使ったパンは、ホームベーカリー君にお任せパンですが、

シードミックスが入った、ふんわり系の雑穀パンです