と、旦那モモにお付き合い願ったアップルパイ
ヾ(゜д゜#)ぉぃ またかよぉ なんだけど前回の形が気にいらなかったので
でもね 結局パイ生地ケチるからこんなもんしか出来なかった。
前回は普通に比べて半量 今回は2/3くらいのパイ生地
勿論足りてない訳で薄く伸ばすもんだから・・・
綺麗に層が出来ません 判ってるんだけどねぇ
でもま 底に敷いたビスキュイ生地のおかげでベチャベチャに . . . 本文を読む
これを焼く為だけにヨーグルト酵母・・・
家の場合ヨーグルト酵母が一番元気に育つみたい。
気を抜くと蓋弾き飛ばします（液）蓋こじ開けます（種）
しかーし痛い このコーングリッツ(＃｀д´)ノどうしてくれよう・・・
モモ 痛いから嫌ーって途中で食べるの止めちゃうし(；´Д｀)ノ
akeさんのところで見た スタバのキャロットケーキの真似っこｗ
形が変わっただけなんだけど 美味しく感 . . . 本文を読む
両親からの岩手土産の野菜・林檎たーくさん(´▽｀人)
紅玉を使って・・・やっぱりアップルパイしかないだろ！
キャラメルりんご このままでも十分美味しそう♪
剥いた皮はゼリーにしましたよ 綺麗なピンクね。
モモの為に作ったゼリーだったんだけど ワイン少量入れたらば食べてもらえなかった(；´Д｀)ノ 美味しいのになぁ
パイ生地も慎重に時間をかけて折り込んで・・・
焼きあがっ . . . 本文を読む
立ち読みした本のレシピを少ーしだけいじって
油脂の入らないシフォンケーキ
あらヽ(´Д`；)ノ穴凹が・・・ｗ
全量で約1000㌔㌍でしたよぉ
ま せっかく㌍控えめで作ってもクリーム添えちゃ同じか？( ´艸｀)ププ
キメが粗い！失敗なのか？・・・良く判りませんがｗ
訳あって？油脂控えたい人ならこれで十分美味しいと思うわ。
弾力はかなりあるし 卵味ぽあぽ . . . 本文を読む
なにが大当たりって 昨日今日と作ったもの。
ネットで見たレシピ テレビで見たレシピ
どれもこれも美味しく出来て 作者様に大感謝ヽ(´∀｀)ノ
まずは昨日作ったチョコレートケーキ
かなり前から気になってはいたがカロリーが気になり躊躇したまま。
先日ハァモさんにお菓子を作った時に
「絶対に美味しいから！」って自信を持って送れる品思いつかず
練習あるのみだなぁと思ってね
気になった . . . 本文を読む
土曜日焼いたパン
いつものエピですが1本はチーズを入れた事で羽ができて美味しかった。
天板2枚使い斜め置きで焼成 かなーり長いエピ。
土曜日のご飯
ＮＨＫの子供番組の影響のモモリク 手巻き寿司。
何でもない普通過ぎる日に手巻き・・・贅沢 金かけ過ぎ。
ナタは子供の頃 大晦日＝手巻き寿司だったぞ。
↑焼き鳥は旦那のおごり（喰いきれず結局残すｗ）
日曜日のご飯は旦那リク
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色々あったがｗ何とか完成ヽ(´∀｀)ノ （昨日の話し）
愛知のうどん屋さんハァモ氏に誕生日プレゼント
ちょっと早いがサンタも一緒にイッテオイデ…(*ノД｀)ノ:.*:.。.:゜..:*.:
内容はですね 型からスポっと抜けて嬉しかった「マロンケーキ」
加藤千恵さんレシピで。
14㌢クグロフにマロンクリーム+渋皮煮+甘露煮＝300ｇ使ってます。
ドッシリタイプかと思いきや案外フア . . . 本文を読む
昨日はモモの自由参観（1～4時間目 好きな時間に参観）
朝1で参観済ませそのまま街中へ
センセー+友達とバトン衣装の型紙や生地の仕入れに
歩き回り お腹ペコペコで「さてランチへ」向かったわけ。
何時もの店がお休みだったので同じビルの地下の新しく出来た店へ
・・・これが大失敗(；´Д｀)ノ 不味かった。
お店の内装とか食器なんかは素敵なんだけどねぇ
ランチの内容はかなり微妙 なので . . . 本文を読む
寒くなってきたぞ仙台。
昨日は県北の方へドライブに行ったんだけども
お外の気温は4度((((((((´Ｃ_｀；)))))))ガクガク しかも雨。
みぞれになったところもあったとか。
ついに我が家もヒーターを出し灯油買ってきましたよ。
思ってたより灯油安くて ほ。
気温の低下に反して我が家の食欲急上昇。
特に旦那 大丈夫？って心配になるほど喰ってたなｗ
ミルクハースで鶏ハムサンド . . . 本文を読む
e-ぱん工房さんのレシピでミルクハース
牛乳仕込みのパンはあまり焼いた事なかったんだけど
（↑好きじゃないと言う思い込み）
焼いてる最中めちゃめちゃいい香り～♪
明日の朝食用なんだけど 我慢出来ず味見。美味しかった。
これはまた焼いてみたいパンだわっ
鶏ハム仕込んであるので鶏ハムサンドで朝食だ(´▽｀人)
モモのお芋 ラストで作ったのは やはりまた芋羊羹
スイートポテト？と . . . 本文を読む
先日作ったりんごバニラのジャムが美味しかったので
また作ってみました+国産レモン安かったのでレモンカードとレモンピールも。
今日は特に予定もなく ↑作ってパン焼きつつ 台所を本気で掃除しようかと・・・
思ってたらお誘いキタ━━━≡゜∀゜)≡゜∀゜)≡゜∀゜)━━━!!!!
捏ね終えた生地どーしたもんか悩んだけども 愉し気な誘惑に勝てず。
2次発酵は冷蔵庫の中でいいよね～（全然良くない . . . 本文を読む
ひっさびさのディズニーランド
前回は旦那抜きだったので3人揃っては初
家の旦那さまは初ディズニーランド
行くの嫌がってたんだけどね モモの為に頑張ってくれました。
3日に食べたモノの画像はコレだけｗ 写真撮ってる余裕はナシよ。
混雑は覚悟してたけど 何をするにも行列(；´Д｀)ノ
んでも モモの為にと交代で並んだり頑張った甲斐アリで
7つのアトラクション回る事できたし！ . . . 本文を読む
ひびままさんのところで紹介されてたサイトのケ○タ風ビスケット作ってみよー
ついでに同サイトのダッチブレッドも作ってみよー
って (|| ゜Д゜)ヒョエー・・・どちらも失敗に終わったｗ
ダッチブレッドはあまりにも見苦しいので遠巻きにね・・・
厚塗り過ぎて綺麗に割れなかった模様。お勉強になりました。
ビスケットは失敗じゃないんだけども 打粉が足りず層にならなかった。
ショートニング足 . . . 本文を読む
少し早いのだけれど 母の誕生日当日渡せそうにないので
本日おとーとに運んでもらおうと朝からケーキ作り。
どんなケーキにしようかと考えてる時間がすごく愉しい♪
紅茶葉入りのスポンジに紅茶シロップをうって
切って貼って？中は二層渋皮煮と紅茶クリーム
で、完成！
先日子供番組でみた「葉っぱにチョコ塗って葉っぱチョコを作る！」
試してみたけど素敵な感じ . . . 本文を読む