おでんの具

夕食の支度を始めると、ここがＭＡＮＡさまの定位置になります。　ポットの上　

さて、遅ればせながら、ＴＢ練習板のテーマは「好きなおでんの具」　

ありきたりですが、やはり外せないのは　大根　ですね　
ほかにも、その家ならではの定番っていうのがありますが、
我が家では、巾着　と　ウィンナ竹輪　かな　

　　　　　
こちらが　　今日の巾着のネタ。　基本は「餅・ひき肉・きのこ」で、生姜と醤油で軽く下味をつけます。
今日は鶏ひき肉なので、山芋をすりおろして、ヒジキもまぜてみました。
きのこは、マイタケが好きなんだけど、今日はエノキ　
ウィンナ竹輪は、市販の竹輪を切ってウィンナと合体させただけですが、ミヤのお気に入りデス　
　　　　　

牛スジも好きだけど、カロリーが気になるので自主規制。
あとね、私は市販の、紀○の「魚河岸揚げ」が大好きなんですが、今日は売り切れでした　
ほかにも、里芋や干しいたけをはじめ、野菜をたくさん入れたいのだけど…おでんじゃなくて鍋になる
じっくり煮込んだ昆布や白滝も美味しいよね・・・・・・って、全部好きなんじゃん　

　　　　　
　　　　　　　　ＭＡ：　おとはんに代わって　お味見を　

まなちん、それ、まだ煮込んでないんだけど……。


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