最初のプレゼンは 丹波の銘甘酒+純ヨーグルト「甘酒ヨーグルト」西山酒造さんでした。
ブースでは こんな風に クリームとともに
展示販売してました。
説明がとても 聞きやすかったです。女性が多い会社のようで、スイーツなども手掛けていらっしゃって、
女性のアイディアがそのまま商品化されているとのこと。
素晴らしいですね
私は 当然女性なのですが 日本酒は大好きですが
この 表には ちょっと
驚きましたね。あ、商品のお味ですが
甘酒チックではありましたが、甘酒のしつこさが全くなくて
ちなみに、私の持つ甘酒のイメージは、我が家のおばあちゃんが作る、お砂糖たっぷり、酒かすどろどろ・・
あまり得意な飲み物ではありませんでした・・
でも、これ おいしかったなぁ
大好きな新潟の「Y田のヨーグルト」のような滑らかさ、
風味は 高級な日本酒の味わいがある 大人のヨーグルトドリンク。
丹波という地域は 飲料の牛乳のための牛さんが有名だということでしたが、
牛乳の質もいいのでしょうね。
「最強のヨーグルト」のネーミング、ピッタリでした。
定期購入 検討してます。
＊ライブで見ていた友人は、これが一番気になった商品だと言ってました＊
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