日本酒を楽しむ会 外伝 和創会席ゆらり 道新文化センター講座で使用

オープンから３週間ご位に道新文化センターの本格焼酎講座で利用しました

お通し　豆腐の白和え

白魚の目刺し・ゆらり風さつまあげ・辛子蓮根

名古屋風牛筋煮込み

赤鶏のもも焼き

馬刺　薬味５種（葫　揚げ葫　岩塩　ゆず胡椒　塩）

あっさり寄席豆腐

釜飯

お味噌汁
    

日本酒を楽しむ会 外伝 和創会席ゆらり オープンから数日後

様子を見にいってみました！

ゆらりの看板です！大人の雰囲気が漂っています

とりあえずビール

辛子蓮根

温仕立ての寄席豆腐

陶器グラスで飲む芋焼酎

ゆらりスイーツ　その１　洋なしのシャーベット

ゆらりスイーツ　その２　ゆらりパフェ

ゆらりスイーツ　その３　ごまの？？？

ゆらりスイーツ　その４　そのまんまいがぐり

ゆらりスイーツ　その５　シャーベット三段のせ

〆はやっぱり味噌汁
       

日本酒を楽しむ会 外伝 和創会席ゆらり プレオープン

これは２００６年１１月２１日に行われた「和創会席ゆらり」のプレオープンの様子である

かなり雰囲気はよさげです！カップルや落ち着いた大人向け

こちらは４Ｆ個室　２部屋　　　　　　　　　　　　オーナーの早坂氏　グロッタのマスターです

プレオープン時のお料理です！
ササゲとインゲンの蟹あん風　　　知床鳥の味噌焼き　　　　　　　　　お造り

じゃこ天・アスパラのごま和え・ふわふわチーズ

売りの釜飯！目の前で炊きます