楽しかった バラの饗宴 2010-06-08 | smile エントランス 受付 階段ときてテーブルにもバラ まずはシャンパンで乾杯です 一口いただいて お好みでバラ水を入れます アスパラのソルベ さっぱりと品よくいただきました そして、チーズプレート! 豪華です! はちみつとチーズ パンとチーズのマリアージュ レーズンも ドライトマトも 美味しくって完食! 食事プレート 稚鮎のフリッターやアスパラのベーコン巻サラダも美味しい (メニューを忘れてきたため委細は見逃してください) そして、そしてメイン<バラのパスタ>です 運ばれてきた瞬間ふわぁっとバラの香りがしました、 花弁だけではここまで香りません、秘密はゆでる時にもバラ水を数滴入れたそうです。 バラが挟まれているパスタとクリームソースの絶妙な味わい また食べたい! 最後はチーズとのコラボケーキ 家庭でも出来ると中村シェフに軽くレシピを教えていただきましたが 耳をスルーしました。。。。 気になる方は、中村シェフにお聞きください! 沢山食べて、沢山飲んで、沢山笑って 美味しい食事と楽しい仲間との会話、心地よい空間が 楽しい時間を作るのですね ご参加いただいた皆様方 ラ・ポルチェリーナさん、長谷川さん楽しいひと時をありがとうございました! 最後にお持ち帰りのバラでご自宅まで余韻を感じていただけたらうれしいです。