気分転換

こんにちわ小谷野です

気分を落ち着ける為に、近所をお散歩して来ました

近所のお宅の池にとても綺麗な“ハスの花”が

咲いているのを発見しました。


▲つぼみは可愛くまるで“和菓子”の様です。



▲ジィ～っと見つめて。。。ボォ～っとして気分転換です
　よしがんばろう



埼玉県寄居町　建築・土木・エクステリア設計、施工
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【きなせ亭】ときがわ町

おはようございます彩光建設の志村敏です

本日は昨夜から降り続く雨はまだ止まないが忙しい為、出来る事をやろうと

全現場スタッフは出動です


さて先日某社長とときがわ町にあるくじら料理の【きなせ亭】へ行ってきました


なかなか馴染みない鯨料理が食べられるのではと思い立ち寄りました。

鯨料理は、日本の伝統的な食文化でありますが、馴染みない為少し敬遠されている

印象も受けます。

昔は給食でも鯨ベーコンが出ていましたが最近では有名なのは鯨の竜田揚げかな


鯨竜田揚げと鮪ぶつさしみ定食　１２００円

鯨というと肉がくさみがあって固いイメージでしたがそんな事無く柔らかく美味しい


これは賄い丼で鯨ぶつ胡椒醤油焼き　７００円

これも不思議な感覚の旨さです


これはお店の方のご厚意でサービスで出してくれた鯨の刺身です

全て完食し今までの鯨料理のイメージが変わった気がします。

クジラって長い生命力の源はアミノ酸物質「バレニン」効果があり

健康食品としての栄養源としても注目です


鯨パワーで今日も一日元気に頑張っていきましょう



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