『 茄子と豚肉の 鶏塩麻婆』

閲覧者の皆さん、こんにちは

茄子と豚肉を使い
市販の 鶏塩麻婆の素を使って
茄子と豚肉の鶏塩麻婆を
作ってみましたよ 

たくあんやきゅうりの古漬け
新生姜漬け などの漬物に
トマトとリンゴなどを合わせて
晩御飯としたんですよ 

定番ですが 麻婆豆腐も
茄子を使うと ピリ辛で
よかったですよ

美味しく食べられた
晩御飯の メニューと
なりましたよ