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SACHILOG

美しい風景を中心に、陶芸、旅、美味しいものなどの記録です。

一饗

2009-11-25 00:16:51 | ____和食
中目黒にある一饗というお店に行きました。

打ち合わせが長引いて、お店に到着したのが21時過ぎという激しい遅刻だったのですが、お刺身を頼むのを待っていてくださいまして(ありがとうございました)、すぐに出てきたものをパクリといただきますと、


おおお・・・美味しい~!!


お刺身一枚一枚にみなぎる力が違うと言いましょうか、一口食べては、「美味しい~!」と口にせずにはいられないくらい、旨味のレベルが一段高く、こちらに迫ってくる感じでした。

こちらは、私の分を取っておいてくださったもの。

一饗コロッケ、わかさぎのから揚げに、椎茸。
どれもこれも、ものすごくおいしいのです!

宮崎地鶏の九条葱ソース



天然真鯛カブト酒蒸し

身がふっくら

江戸前生芝海老のから揚げ

海老のから揚げは、あったら絶対頼みますが、これもおいしかったなぁ~

銀杏酒塩煎り

どうですか!このピカピカの銀杏。
お味も素晴らしく、もう一皿おかわりして、たくさん食べられて、幸せでした

たらこの大根巻きの旨煮

桂むきした大根で、たらこをくるくると・・・上品なお味つけ。

アボガドの甘エビたたきのせ磯醤油

甘エビのねっとり感とアボガドが良く合いました。

これらのお料理には、日本酒ですよね。

お酒自体とっても美味しいし、遅れを取り戻そうと、ハイペースで飲んでいましたら、家まで歩いている途中で気持ちが悪くなりましたが、翌日はケロッと、スッキリ起きることができて、驚くほどでした。
良いお酒は違いますね~☆

そして、〆は、なんと、生ハムのおにぎりですよ。

素敵~!
素敵すぎる~


お腹に余裕があれば、全メニュー制覇したいと思うくらい、もう、全部美味しすぎて、泣きそうでした

Mさん、素晴らしいお店に連れて行っていただき、本当にありがとうございました~!!






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