牛糞堆肥にキノコ

●シートをめくったら、牛糞堆肥の表面にキノコがたくさん生えていた。
キノコは有機物を分解する働きがある。
念の為に調べてみると・・・
『有機物をある程度まで分解するとリグニン（木質）という植物の骨格を形成していた繊維物質が残ります。
　　（中略）
リグニンはキノコの一種の菌によって分解されます。キノコが生えてくれば有機物の分解はほぼ終わりに近づいたということです。』
「微生物のはなし」より引用

●また、ヤンマーのサイトには次の図が載っていた。
まだまだ、知らないことだらけだ。