横浜・池辺農園の秘密(旧中山農園の秘密)

横浜市都筑区にある農業体験ファーム中山農園が閉園したため、有志でやっている池辺農園での野菜作りなどを紹介しています。

サントリー対デルモンテの勝負は引き分け

2024-05-17 12:07:02 | ガーデニング入門
●先に実ができて何回も収穫しているサントリー「らくなり」に対して、デルモンテ「めちゃデカ」の方は出遅れて最近ようやく赤い実をつけ始めた。
イチゴの話だ。

●両方の苗から最も大きな実を取って比較してみた。
ひと目見てサントリーの方が大きい。
重さを測ってみるとサントリー32gに対してデルモンテ23gだった。
「めちゃデカ」というネーミングに騙されて買ってはいけない・・・私のように。
 

●次に半分にカットして切り口の様子を見た。
すると、サントリーは完熟していたが、デルモンテはまだ白い部分が大きい。
デルモンテを完熟するまで待てばもう少し大きくなっていたかも知れない。
完熟と未熟を比較するのは平等ではない。

上;サントリー、下;デルモンテ

●味の方はどうか?
完熟のサントリーはやや酸味があったが、意外なことに未熟気味のデルモンテの方が甘くて美味しかった。
これは私と家内の一致した意見だ。

●酸味自体はイチゴの個性や好みの問題だから優劣をつけるべきではない。
ということで、今回の勝負は引き分けということにした。

+++++++++++++++++++++++++++
こんな本を書いてます。
   ↓ ↓ ↓
・イギリスは健全だ
・貧乏人は野菜を作ろう【上中下合本版】: 食と農は近いほど良い
・通信工学を習ってない人の為の通信工事入門 監視カメラ編
・情報工学を習っていない人の為の情報システム入門 統合編
・電気工学を習ってない人の為の電気工事入門 統合編


最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。