【天日干し】 2021年06月29日 | 日記 今日は朝から太陽が出ていたので奥さんをワクチン接種に連れて行きその後梅干し・しそを天日干しにしてみました天気の良い日に一週間も干せば完成ですあまり干し過ぎると果肉が固くなるのでしそはしっかり干してカリカリなった所でミルで粉砕してふりかけにして食べます。日照りの日に毎回干せば早く出来ますねしそ漬けは少し時間をかけ長く干します早く食べたい気持ちを抑えて完成するのを楽しみに待ちます・・(^^)。
【梅干しを買いに・・・】 2021年06月26日 | 日記 明日は雨みたいなので今日梅干しとシソ漬けを買いに岡崎の奥殿陣屋まで行って来ましたまぁ~道路工事が多い事その度片側交互通行で家を出てから到着するまで時間が掛かりましたがでも僕の信念は変わらず必ず買っくると・・・しばらくは梅干し・シソ漬けを天日干しますシソ漬けはその後ミルで粉砕してふりかけにしますこれで9月までは食べられます。
【最近少し脳の方が・・?】 2021年06月22日 | 日記 メダカの餌やりで水槽が多い事もあり時々餌やりを忘れる事があり特に離れた水槽が後から思い出してやりに行く始末です前はこんな事が無かったです針子・稚魚と成魚では餌が違うのでよけいに話は変わりますが運動不足解消に自転車に乗る事に自転車を手に入れました中古ですが程度はまま~です昔から頭は良くないですが・・(:笑:)これで脳の方も活性化されれば良いが・・・?。 🚴・・・
【アゲハ蝶】 2021年06月21日 | 日記 最近はアゲハ蝶がよく庭に来ますおそらく花の数が増えて蜜でも食べに来ている蝶の寿命は短く遠くから見守っていますモンシロチョウも来ますが動きまわりピントが合いませんボケ写真ばかり。アゲハが夫婦なのか寄り添っていましたこちらでは紫陽花の蜜に夢中なのでしようか
【お庭の様子】 2021年06月18日 | 日記 6月に入り庭は少し賑わい良くなりました紫陽花の花も咲いて季節感を味わっています予期せぬ花が1輪咲いていましたハイビスカスの花が咲いていました。ハイビスカスは3種類有りますが赤い花だけが咲いていました今日は私の誕生日忘れていましたが贈り物で気が付きましたもう6?歳になりました気持ちだけは若くしかし体はボロボロです一生治らない骨の病気が有りこの先は死ぬまでお付き合いです今は毎週病院に通院して治療中元気に山歩きが出来るまで回復したいですね。