【天日干し】

2021年06月29日 | 日記
今日は朝から太陽が出ていたので
奥さんをワクチン接種に連れて行きその後
梅干し・しそを天日干しにしてみました
天気の良い日に一週間も干せば完成です
あまり干し過ぎると果肉が固くなるので
しそはしっかり干してカリカリなった所で
ミルで粉砕してふりかけにして食べます。

日照りの日に毎回干せば早く出来ますね



しそ漬けは少し時間をかけ長く干します

早く食べたい気持ちを抑えて完成するのを
楽しみに待ちます・・(^^)。


【梅干しを買いに・・・】

2021年06月26日 | 日記
明日は雨みたいなので今日梅干しとシソ漬けを
買いに岡崎の奥殿陣屋まで行って来ました
まぁ~道路工事が多い事その度片側交互通行で
家を出てから到着するまで時間が掛かりましたが
でも僕の信念は変わらず必ず買っくると・・・
しばらくは梅干し・シソ漬けを天日干します
シソ漬けはその後ミルで粉砕してふりかけにします
これで9月までは食べられます。




【最近少し脳の方が・・?】

2021年06月22日 | 日記
メダカの餌やりで水槽が多い事もあり
時々餌やりを忘れる事があり特に離れた水槽が
後から思い出してやりに行く始末です
前はこんな事が無かったです
針子・稚魚と成魚では餌が違うのでよけいに

話は変わりますが運動不足解消に自転車に乗る事に
自転車を手に入れました中古ですが程度はまま~です
昔から頭は良くないですが・・(:笑:)
これで脳の方も活性化されれば良いが・・・?。

     🚴・・・             



【アゲハ蝶】

2021年06月21日 | 日記
最近はアゲハ蝶がよく庭に来ます
おそらく花の数が増えて蜜でも食べに来ている
蝶の寿命は短く遠くから見守っています
モンシロチョウも来ますが動きまわり
ピントが合いませんボケ写真ばかり。

アゲハが夫婦なのか寄り添っていました

こちらでは紫陽花の蜜に夢中なのでしようか



【お庭の様子】

2021年06月18日 | 日記
6月に入り庭は少し賑わい良くなりました
紫陽花の花も咲いて季節感を味わっています
予期せぬ花が1輪咲いていました
ハイビスカスの花が咲いていました。

ハイビスカスは3種類有りますが
赤い花だけが咲いていました



今日は私の誕生日忘れていましたが贈り物で
気が付きましたもう6?歳になりました
気持ちだけは若くしかし体はボロボロです
一生治らない骨の病気が有りこの先は死ぬまで
お付き合いです今は毎週病院に通院して治療中
元気に山歩きが出来るまで回復したいですね。