単身赴任終了です

新天地で写真撮るぞ～と意気込みよろしくスタートしたつもりだったのですが、
写真を撮っても手持ちのモバイルＰＣでは編集しずらく、ブログ記事が書き進まない
大型モニターを買おうかと思ったけど、生活苦を招きそうで自重
あちこち撮り回ろうと思っても本宅との往復もあるし、案外時間が取れなかった。。。

そうこうしている内、冬の寒さが厳しく、暖房設備が乏しい身では生活するのがやっと
単身赴任中、夕方からの時間を持て余し、ジョギングを始めてマラソン大会に出るまでになったのは唯一良かった

白河勤務はまだ続くのですが、意を決して４月からは南会津町からの通勤に切り替えることにしました。
このブログもタイトルが単身赴任物語なので、これにて終了とします。


盛り上がりに欠けたままのブログでしたが、偶然にしろ覗いてくださった皆さん、ありがとうございました。
今後はブログ南会津生活記に集中します。

最後の朝コーヒー

布団などの大物の荷物だけを車に積んで、明日掃除して、単身赴任をいったん終了です。

気候のいい時期はよくこうしてコーヒーを飲んだっけな～
寒くなってからは開かずの窓になってしまったけど。。。
しばし哀愁に浸るのでした

冷凍焼きそば

ワインのお供に何か欲しいと思い、冷凍焼きそばを買ってみた！
イマイチだった

冷凍パスタ

単身赴任撤収に向けカウントダウン！
もう調理器具系は片付けてしまったので、冷凍食品でしのぎます。
やっぱ自分で作ったパスタの方が美味しいね

みぞれ塩ラーメン

大根が余ってしまったので塩ラーメンに入れてみぞれ風
美味しかったけどスープが薄くなっちゃった

湯豆腐

またまた思い出の味を再現しようと、湯豆腐。
大根おろしを沢山擦って、そこに味ポンをドバドバ入れて湯豆腐を食べる、そんな食べ方を学生時代のバイト先の先輩が教えてくれて、
バイト徹夜明け、みんなでハフハフ言いながら食べてた。

四半世紀ぶりに再現
がっ。。。感動が無かった　思い出の中だけに取っておけばよかった

回鍋肉

単身赴任もあとわずか！
学生時代によく作ってたCookDoシリーズの回鍋肉を作ってみた！
四半世紀ぶりに舌鼓と思ったけど。。。それほど感動が無かった

味覚が変わったというか、舌が肥えたというか。。。思い出の中だけに取っておいた方が良かったかな

またまたじゃこパスタ

またまた持ち帰り総菜でじゃこパスタ！
これが白ワインに合うのよね～

からし菜のおひたしと最後のソーメン

貰いもののソーメン、ようやくラストです
最後は通称ツッパリ麺！
水洗いせず、湯切りしたらそのままどんぶりに入れて、鰹節かけて胡椒を振り掛け、しょうゆを垂らしていただきます
付け合せは農協で買ったからし菜のおひたし。
この日もまたまたワイン飲んじゃった

イベリコ豚入りのトマトソースパスタ

イベリコ豚の名に惹かれてレトルトパスタソースを買ったけど、豚感ゼロ
それよりこの日のメインは具だくさんコンソメスープの方　ウマかった

ラ王坦々麺

ラ王の袋麺をもらったはいいが、なかなか無くならない
今夜もまた具だくさんラーメン！

オイルサーディンパスタ

衝動買いしたオイルサーディンをペペロンチーノに絡めてみた
ワインがはかどります

温ソーメン

もらいもののソーメンが中々減らない
３月中には食べきらなきゃ

豚肉の生姜焼きに水菜のスープ

持ち帰り総菜の生姜焼きとポテトサラダ
スープは農協で買ったシャキシャキ水菜！　
水菜は虫が付きやすいから、家庭菜園でなく買って来たほうがイイネ

親子丼とほうれん草のスープ

持ち帰り総菜で親子丼
そこに、貰いものの味の素ほんだしが残ってたので、コマーシャルのマネしてほうれん草のほんだしスープを添えてみた！
やっぱほんだしよりコンソメの素の方がスキだ