初物やー
2010年07月09日 | 食
近所の方から、頂きました。
私に、とっての今年の初物 鮎です。
焼き方が、失敗ですが ちゃんとした、鮎なのであります・・・(汗)
形はイマイチでも、味はGOOD。
内臓のふぉろ苦さに、夏を感じますねぇ
身を一つまみしまして、ビールをグビ グビー
一週間の疲れが、吹っ飛びますなぁ
秋田で釣ってきた 鮎らしいのですが、私的には、秋田、岩手、宮城など
何処の鮎も大歓迎なのであります。
鮎釣り師も待ってます梅雨明け、早く来ると いいですねー
美味しい鮎 まってまーす。