オレンジの切り方

今月の一品の

サラダに彩りの為にのせているオレンジ

手でむくよりもお洒落に出来るので

ケーキの時に切るやり方で


上と底をスパッと落とし

皮を大きくむいて

一房ずつ包丁を入れて実を切り落とし


コツは、よく切れる包丁を使うことですね・・・

家族が食べるときにはもちろん

それぞれで勝手に食べます