猛暑から一転秋雨前線、うんざりしてきた。
今日はかさんが休みだが、夕方、職場の打合せで出かけた。
夕食はかあさんが作っておいたのを一人でたべた。
最初は何の気なしに食べていたのだが、そのうちビックリ。
野菜の数の多さ。
かあさんのメニュー。
①鮭のバターソテー付け合せしめじ、もやし
②夏野菜の素上げの煮浸し(じゃがいも、たまねぎ、ナス、ピーマン、オクラ、ししとう)
③野菜サラダ(レタス、ブロッコリー、アスパラ、トマト)
③きうりのあんかけ
④あげとニンジン、ダイコンの味噌汁
なんと15種類の野菜を食べました。赤字は自家製野菜です。
今日はかさんが休みだが、夕方、職場の打合せで出かけた。
夕食はかあさんが作っておいたのを一人でたべた。
最初は何の気なしに食べていたのだが、そのうちビックリ。
野菜の数の多さ。
かあさんのメニュー。
①鮭のバターソテー付け合せしめじ、もやし
②夏野菜の素上げの煮浸し(じゃがいも、たまねぎ、ナス、ピーマン、オクラ、ししとう)
③野菜サラダ(レタス、ブロッコリー、アスパラ、トマト)
③きうりのあんかけ
④あげとニンジン、ダイコンの味噌汁
なんと15種類の野菜を食べました。赤字は自家製野菜です。