今日は通院日
会社を休んでなのだが実は昨日も休んでしまった
最近あまり良く寝る事ができない
そのくせへんな時間に強烈な睡魔に襲われる
もともとない集中力がまたまた下がる
帰りに前に住んでいた街の「西友」へ
ここは鮮魚にも力を入れているので
魚売場が面白い
春先は変わった食材をみかける事もある
もっとも今日は「ホタテ」が安かったので買ってみた
殻ごと網で焼きころあいを見計らってバターと醤油をたらしてみた
肝とバターと醤油の三位一体がなんともいえなかったので
パンですくって殻をふきとるようにして食べた
ほたて貝の前のマジックでぬりつぶされた部分が
妙にきになる
会社を休んでなのだが実は昨日も休んでしまった
最近あまり良く寝る事ができない
そのくせへんな時間に強烈な睡魔に襲われる
もともとない集中力がまたまた下がる
帰りに前に住んでいた街の「西友」へ
ここは鮮魚にも力を入れているので
魚売場が面白い
春先は変わった食材をみかける事もある
もっとも今日は「ホタテ」が安かったので買ってみた
殻ごと網で焼きころあいを見計らってバターと醤油をたらしてみた
肝とバターと醤油の三位一体がなんともいえなかったので
パンですくって殻をふきとるようにして食べた
ほたて貝の前のマジックでぬりつぶされた部分が
妙にきになる
我が家の智美猫の大好物、ホタテの刺身は定期的に食しています。
一個３９９円は高～い！
産地北海道はこれから夏になると一個１００円になることも。
炭火バーベキューで外で食べるホタテは最高！！ん～。早く夏にならないかな～。
なぁ。
ホタテの刺身はおいしいですよね。かなり鮮度がよくないと厳しいですが。
TAMASA様
産地と比べたら無理ですよ。かなわないです。
デカパンダ様
産地は安いですよね。昔水戸に住んでいた時意外に海に近いこともあって秋刀魚の時季になると１０本１００円で売られていました。