森の小道(NEW)

あ~した天気になあれ。

修学旅行のお土産

2006年06月28日 | 子育て

 

東京のお台場方面へ修学旅行に行ってきた次男のお土産です。

いくらだったのでしょうか?

「おうちの人は皆あんこが好きだからこれにした。

おせんべいの方が良かったんだけど・・・。」との事でした。

美味しかったよ、ありがとう。

 

 


梅シロップ

2006年06月28日 | クッキング
 梅1キロに、氷砂糖 1キロ(参考:※私の場合は果糖400グラム、氷砂糖400グラム、蜂蜜200グラム)
   
   ホワイトリカー  100~200㏄(またはお酢を半分入れて)
   
作りかた
1、梅は洗ってヘタを取り水気をふく
2、フォークで梅に2~3箇所穴をあける
3、梅、氷砂糖、梅のように重ねてビンに入れる
4、最後にホワイトリカーを注ぎいれる

2週間くらいで、梅があがってきて飲めます。梅も食べれるよん
お水で7~10倍に薄めてどうぞ~
 梅は1ヶ月以内にはひきあげたほうがいいかも
 ホワイトリカーは蒸発?しちゃうのでお子も大丈夫。酔うことはありません。
夏バテ防止にどうぞ 出来上がりが楽しみです。