梅シロップ

	梅1キロに、氷砂糖　１キロ(参考：※私の場合は果糖４００グラム、氷砂糖４００グラム、蜂蜜２００グラム) 　　　 　　 ホワイトリカー　　１００～２００㏄（またはお酢を半分入れて）
	作りかた １、梅は洗ってヘタを取り水気をふく ２、フォークで梅に２～３箇所穴をあける ３、梅、氷砂糖、梅のように重ねてビンに入れる ４、最後にホワイトリカーを注ぎいれる ２週間くらいで、梅があがってきて飲めます。梅も食べれるよん お水で７～１０倍に薄めてどうぞ～ 　梅は１ヶ月以内にはひきあげたほうがいいかも 　ホワイトリカーは蒸発？しちゃうのでお子も大丈夫。酔うことはありません。 夏バテ防止にどうぞ 出来上がりが楽しみです。