レンコン農家の佐々木さんちの田んぼの風景や農作業の様子、ご覧下さい。
レンコンときのこの和風パスタ。
にんにくと鷹の爪、少々を
オリーブオイルで炒めて、取り出し、
次に、レンコンときのことベーコンを
炒めて、その間に、パスタを茹でて、
火が通ったら、
具材とパスタを混ぜ合わせます
醤油で味を整えれば、
和風パスタの完成です。
ドラム缶かご車を
圃場NO.10の田んぼに移動して
じく倒しを始めました。
今、掘っている圃場NO.11の田んぼ。
次のUターンで、 ホースを踏むので、
ポンプの位置を移動して
ホースの通りも移動。
これでホースを踏まないですみます。
掘り進めている圃場NO.11の田んぼの
じく倒しを終わりました。