レンコン農家ささきさんちの気まぐれ日記

レンコン農家の佐々木さんちの田んぼの風景や農作業の様子、ご覧下さい。

野菜の日、おすすめレシピ

2018年08月31日 | 日記
野菜の日、夏バテ防止のおすすめレシピ。
アスパラ、ベーコンとレンコン炒め。
アスパラガスのアスパラギン酸、ベーコンのビタミン、レンコンのビタミンC、ポリフェノールと最強の夏バテ防止料理。
スライスしたレンコンと2、3cmに切ったアスパラガスをスライスベーコンと炒めるだけ。油と塩はベーコンからのもので、お好みで、塩コショウを足してください。

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レンコン苗を植えた田んぼ

2018年08月29日 | 日記
レンコン苗を植えた田んぼが、いい天気続きで、すき間だらけだったところが、しっかりレンコンの葉が広がってきました。

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朝日とともに

2018年08月27日 | 日記
朝日とともに掘り始めます。今日も暑くなりそうです。

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イチジク

2018年08月26日 | 日記
イチジクが美味しい時期になりました。

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次の田んぼに

2018年08月25日 | 日記
次の田んぼを掘り始めました。

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