キムチ鍋

材料は・・・
　キムチ鍋の素、白菜、ニラ、水菜、豆腐、油揚げ、榎茸、椎茸、人参、大根、葱、豚肉。

豆腐って別に嫌いじゃないんだけど、特別に好きってわけでもなく、特に鍋物の豆腐は取り立てておいしいと思わないのですが、何故かキムチ・チゲに入っている豆腐はとってもおいしく感じてしまう。これってなんなんでしょね。アツアツ感とピリ辛感の相乗効果？

最後は冷や飯を入れておじやにしました。










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