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ときめき山歩き:出逢いの記

山の中を歩いていると時として心に残る嬉しい出逢いが有ります。草花や木々や空・・共感して戴ける方に見て貰えたら幸いです。

成功あり失敗あり~楽しい農園

2014年03月19日 | その他の趣味

                                                                        カメラのトリックで大きく見える大根さん

 

緑黄色野菜の価格が高い冬に収穫を目指し・・・試行錯誤しています。

種を播ける面積が制約されているので、自分なりに色々試して楽しんでいます。

農園の仕事をするのは、主に夫ですから~私は、収穫、時々草取りする人です。

 

人参とホウレンソウの間の大根さん これが本当のサイズ。 1本使い切り出来る丁度よい大きさです。

                                                       お父さん有難う!

 

お父さん自慢のブロッコリー は種から~  1月7日からの収穫

虫食いにも負けず成長! 玉ねぎさんの場所まで大きい葉が・・アララ  凄い勢いです。

 3月14日撮影                                成長が速くて~収穫が負けそう~                                    

これは1月撮影   ブロッコリーとキャベツの虫食い  12月まで青虫が付いていましたから~

虫食いキャベツ   夫は捨てるよう言いましたが・・・勿体無い! 中はきれい・・甘くて美味しかった~

          

  

昨秋に移植した・・九条ネギが元気よく成長   柔らかくて美味しい!

 

わさび菜 は わさび味でピリ辛   1株で大きく成長   葉を1枚づつ収穫

               汁もの・炒め物に利用 ~ 風味を少し残して辛味は消えます・・面白い野菜です

 

 

 小松菜 ・ アブラ菜 の成長    畳半畳ほどのスペースで実験!

        12月初めに種まき    ビニールで覆い管理   1週間で発芽(通常は2日程)

          

 

1月14日  間引き菜を縁の空きスペースに移植してみる(右下)  ビニール覆いに数か所穴を開ける。

   その他の間引き  ①ハサミで根基から切る・・・他の株の根を傷めないように、何しろ密集してます。 

                ②大きいものから順次収穫・・小さい株の成長を楽しみに~

1月27日

比較的暖かい日が続いた頃より・・ビニール覆いを外す (冬の葉物野菜は霜にあたり甘く~柔らかく~)

                収穫してますが・・減りませんね~変わらず密集状態

 アブラ菜                  

              小松菜 

 

2月10日撮影~ 大きい株からハサミで収穫

 

 

3月14日  収穫しても減りませんね~上の2月10日と殆ど変らない様子です(留っている車も同じ~笑)

        少し茎が立ち上がってきたので 下の葉を2,3枚残して・・大きい株から茎を折り順次収穫 

        わき芽が出てきて成長が続きます    そのうちに出て来る菜の花の収穫が楽しみです 

      ◎間引き菜の移植~成長が遅かったのですが・・・今食べ頃サイズ   大きくなってくれました 

冬の高価な葉野菜を買わない・・・主婦の計画~成功です~ (オーバーな・・・笑)

            保育園の帰り道・・大根、人参、ブロッコリーの収穫  孫のKタンタンもお手伝いです。

                                                野菜もよく食べてくれます。

            ささやかな夢がやっと叶った孫との時間・・・ジイジ・・・良かったね!

                                                                    see   you ~

             

 


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