先日作ったぜんざい
ちょこっと余ったんです。
食べている間に、煮詰まっていったのでほどよい堅さに♪
抹茶もあったからロールケーキにしました。
クリームがちょっと柔らかくなっちゃって
形が悪いです。
でも生地はものすごくやわらかくて
いい感じに仕上がりました。
まぁ、自宅用なので
形は悪くてもＯＫとします（笑）
今日は寒かったですね。
最高気温5度でした。
でも寒いのは好きです。
夏は嫌い。
ピリッとした空気が大好きなのです。
白玉ぜんざい
朝から小豆を煮ました。
滅多に作らないぜんざい。
何年ぶりかしら（笑）
寒い日が続くので
たまには“和”のあったかいおやつもいいですね。
全豪オープンテニス。。。
錦織君、負けちゃいました。
やっぱり王者は強かった。
よしっ！気分を切り替えて
次、頑張ろう
角食。。。
本当にカクッカク（笑）
本当はもう少し丸みがあった方がいいのか？？？
ちょっと前に買い足した１斤用の型
何も塗らなくても、スルッと外れます。
以前使っていた物は、どんなに油脂を塗っても
くっついて、くっついて、生地が周りにこびりつき
本当にストレスでした。
型で、こんなに違うんですね。
もっと早く買っておくんだった。
さて、テニスの全豪オープン
錦織君の試合はこのあと。。
夕飯の支度が出来ない（笑）
ぜひぜひ、王者ジョコビッチに勝ってください
頑張れ～～～～
おはようございます。
チョコレートをたっぷり入れて、パウンドケーキを作りました。
濃厚な味でとても美味しいですよ
関東地方、雪で大騒ぎですね。
千葉は雨です。
ちょっとでいいから雪が見たかったな～、なんて言ったら怒られちゃうかな
降った後が大変ですよね。
みなさん、お気をつけください。
今日からテニスの全豪オープンです。
このあと錦織君が一回戦。
テレビの前から応援です
おはようございます。
先日、久しぶりに抹茶を買ったんです。
今まで、子供たちに
抹茶味は食べない、と言われていたので作らなかったのですが
どういう風の吹き回しか。。。
娘から、抹茶味のリクエストが
なので、久しぶりに抹茶のお菓子
そのうち、抹茶のロールケーキも作ってみたいと思ってます。
今日は東京で初雪が降ったそうで。。。
今までの暖かさから考えると、雪なんて降らないだろう。。。
な～んて思ってたんだけど
降るんですね～～。
千葉も、もしかしたら 「にわか雨かにわか雪が降るかも
」 と
天気予報で言ってました。
初雪になるかな～～～～。
あけましておめでとうございます。
なんか、お正月もあっという間に終わってしまいました（笑）
画像はシュガーツイスト。。。
って名前でいいんだよね
意外に簡単そうだったので作ってみました。
でもやっぱり食べてみると、パン屋さんに売っているのより堅いんだよね
そうそう、グラニュー糖とシナモンシュガーの２種類です。
やっぱりシナモン美味しいな～～
でもね、たぶん誰かからのリクエストがない限り
これはもう作らないかも（笑）
たま～～～～～に食べるのはいいかもね
年末、仕事忙しかったんだけど。。。
なんか、いつもの年と違う
やっぱり、みんな節約してるんだろうな。
いつもめちゃくちゃ忙しくて
「終わった～～～～～～！！」って感じなんだけど
この年末は、ちょっと違った。
そして、今月はほぼ暇な私（笑）
一生懸命、パンとお菓子を作りますよ～