goo blog サービス終了のお知らせ 

Sweets Diary

大好きなお菓子作りと日々のこと・・・。

イチゴのムース

2013-03-17 21:28:13 | 冷菓

 

 

こんばんは~。

 

 

今日は久しぶりにお菓子を作りましたよ

 

 

最近パン作りにはまっていて、全くお菓子を作っていませんでした。

 

 

昨日、イチゴが安く売っていたので2パック買ってきたんです。

 

 

そのまま食べても良いし、HBでジャム作ってみてもいいな~と思って。。。

 

 

でも娘のリクエストで急遽ムースになりました。

 

 

 

約1年ぶりのイチゴのムースです。

 

 

子ども達は大喜びでした

 

 

私も1つだけ味見しましたが、美味しかったですよ

 

 

 

 

余った生クリームもキャラメルクリームにしちゃったから

 

 

そのうちキャラメルのお菓子も作らなきゃね

 

 

 


ちょっと失敗?カスタードプリン

2013-01-31 17:08:10 | 冷菓

 

 

こんにちは~。

 

 

先日、子どもが学校に「牛乳パックを持って行く。」と言うので

 

半分以上残っていた1Lの牛乳を消費するべく

 

プリンを作ってみました。

 

 

いつもと同じように作ったのに。。。

 

なんなんでしょう?この仕上がり。。

 

 

なにがいけないの?なぜこうなった??

 

さっぱりわかりません。

 

 

でも、ちょっとお高めの卵を使ったせいなのか

 

いつもより美味しかったです。

 

やっぱり材料の善し悪しで、仕上がりって変わってくるんですね~~。

 

今まであまり気にしたことなかったんですけどね。

 

 

 

もうすぐバレンタイン

 

 

娘が「友チョコ」なる物を作りたいらしく。。。

 

なんだそりゃ?

 

1人で作れるのか?

 

う~~~ん、どんなもんだか。。

 

 


グレープフルーツゼリー

2012-07-16 14:47:42 | 冷菓

 

 

3連休最終日です。

 

毎日暑いですね。

 

以前から買っておいたグレープフルーツでゼリーを作りました。

 

ところが。。。

 

 

ゆる~~~~~いゼリーを作りたくて、水分多めに作ったら

 

固まりませんでした(笑)

 

 

なので、見た目はゼリーですが

 

本当はジュースです

 

 

子供達はもうすぐ夏休み。

 

あ~~~~、どうやって40日あまりを過ごしましょう

 

 

 


プリン

2012-06-04 15:07:39 | 冷菓

 

こんにちは♪

 

今日はお天気が良くて気持ちが良いです。

 

でも、もうすぐ梅雨に入っちゃうのかな

 

 

先日プリンを作りました。

 

いつも作っている定番のプリンです。

 

でも今回は娘が食べてくれなかった

 

せっかく作ったのに残念

 

 

 

明後日、6月6日はロールケーキの日。

 

作りたいけど仕事だ~。

 

 

 


いちごムース

2012-04-28 19:13:00 | 冷菓

 

こんばんは♪

 

ついにGWスタートですね。

 

皆さん楽しんでいますか?

 

 

先日、いちごが安く売っていたので

 

2パック買ってムースにしました。

 

これ、子供達が大好きなんです。

 

口の中でふんわり溶けて、とっても美味しかったです

 

 


プリン♪

2012-04-23 11:39:32 | 冷菓

 

 

こんにちは

 

先日、ふと思いついてプリンを作りました。

 

シンプルなプリン。

 

家にある材料でサッと作れるのが嬉しいですね

 

 

さて、今日はあいにくの雨ですが

 

午後から家庭訪問があるんです

 

毎年、緊張です(笑)

 

 


シンプルなプリン♪

2012-02-21 18:50:01 | 冷菓

 

こんばんは~~。

 

ちょっと久しぶりの更新です。

 

今日は思いつきでプリンを作りました。

 

牛乳、卵、砂糖だけの本当にシンプルなプリン。

 

見た目はちょっと悪いですが、とっても美味しかったです。

 

 

このプリン、息子が大好きなんです

 

 

学校から帰ってきて、冷蔵庫を開けて大喜びでした。

 

 

今週はお仕事が少ないので、また何か作ろうとたくらんでいます(笑)