RocoRico-days+Ruco

白茶チワワ♂、クリームチワワ♀、フォーンチワワ♀の毎日

BBQディナー 1日目☆

2015-07-14 | 旅行
おはようです

昨日も暑かったですね~~

さてさて・・・

わんこのご飯が終われば、人のディナー

外のBBQエリアで頂きます~~



食材は、大好きな「つるや」で調達



メインはラムチョップとニジマス



野菜も新鮮でしたよ~~



蓋つきのBBQコンロなので、大きな塊肉も用意



焼き焼きして行きましょう~~

コンロの前に専用のいすもあったりで



ノリノリなロコ父



ロコリルにも付き合ってもらおうと、思ったのですが・・・

リコルコは寝始めちゃったので

お部屋に入ってもらいました~~



ラムが焼けた~~

肉々しくって美味しい~~



とうもろこしは、皮一枚残して蒸し焼き

その後皮を剥いで、出汁しょうゆを塗り塗りしながら焼きました~~

甘味が引き立って、めっちゃ美味しい~~



マッシュルームとにんにくのアヒージョ

マッシュルームは、さくさく

にんにくは、ほくほく

これも最高~~~



ホイル焼きにしたじゃがいもは、サワークリームベースのソースを掛けて

お芋もほこほこで、クリームソースに合う



蓋を閉めれば、燻製風になるので

ベーコンを作ってみましたよ

お腹がいっぱいなので、一切れ味見



ジューシーで美味しかった~~

残りは、翌日お料理に使います

お腹もいっぱいになって、コテージ内へ

ロコリルとまたまた遊んで

楽しい一時を過ごしました~~

今日は早めに



お休みなさ~~い

また明日ね

続く


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