桃と葡萄の専門店理想園 5月の葡萄の様子。ゴルビーとシャインマスカット

5月19日（月）　葡萄も桃と同じように例年より、早い生育です。今日は、畑の様子を紹介します♪

写真は、ゴルビーという葡萄です。もうすでに葡萄の花が咲き始まりました。これから、種を抜く作業に入ります。

ちょと、アップに撮影！！

この小さな粒が、これから徐々に膨らんできます。ゴルビーは、玉が張りやすい葡萄で、粒と粒がぶつかりやすいので、摘粒と言う粒を間引く作業があります。この作業が、私が一番苦手な作業なんです（涙・・）

余計な粒をハサミで間引きます。大変ですよ～

そして、シャインマスカット！！この写真では、どこがシャインマスカット？？て感じですが、これから、房型を作り、徐々に写真マスカットの形にして行きます。

シャインマスカットは、樹勢が強く、ゴルビーより作りやすい葡萄で、私のお気にい入りの葡萄なんです＼(^o^)／

グイグイ成長してくれるので、本当に楽しです♪

この時期は、草刈り＆水撒き、そして葡萄・桃の栽培管理と1年で畑にいる時間がとても長いです。朝も５：００には明るくなるので・・・

今後も畑から、生育状態を紹介していきます。

 

春の息吹！！山梨は、気持ちが良い５月を迎えています。桃の予備摘果（てっか）作業が始まりました。

おはようございます＼(^o^)／

桃の花が終わり、元気な葉っぱで畑一面がグリーンになる季節がきました。これから、農作業は忙しくなります。

今日は、圃場で、桃の実を落とし作業をしています。

えーーー

なんで落とすの、と思われる方も多いと思いますが、この時期に、実を落とす作業をしないと、大きな桃が収穫できません。1回め落とし終わった桃の枝の様子を紹介します。

写真の枝には、約２５この桃の実が付きました。１回めで、空を向いている桃の実を全て落とします。約半分になります。この作業は桃の花が咲く前の３月に行います。

花が咲き、散った４月下旬～５月下旬に２回め粒落とし（摘果作業）を行います。

この作業を終えると、写真の桃が約３分の１になります。

桃の実を拡大しました。

これが、すくすく多くなるんです＼(^o^)／

高い場所は、作業用のリフトを使いこの作業をして行きます。

この作業を繰り返し、桃を栽培していきます。

写真の畑には、日川白鳳と言う品種です。７月１日前後に収穫を迎える桃になります。