海辺の暮らし。

海に行くとストレス解消&へなちょこぴーちゃんとの毎日。そんな生活を、きままに発信してます。

春カツオ♪

2006年04月27日 | Weblog
春がきた♪はーるが来た♪ここにきたぁ~~~~

春になるとやってくるお仕事のおまけに
なんと、昨日は「かつお」が1本なのだ。

西伊豆では、今、カツオが大漁なの。
市場で分けて貰おうと・・・
「すみませーん。かつお下さい」っていったら
なんと「タダ」でくれたのだ~~~~
「いいよ。持ってきな!」
きゃーーー!!おじちゃんたら、す・て・き。

「かつおのたたき」「にんにく醤油」「ワサビ醤油」「塩焼き」
カツオ一本で豪華な食卓の出来上がり!(しかもタダ)

しあわせーを閉じ込めたような「春カツオ」の味まいうーーー。
今年は、水温が低いせいか、春カツオでも、脂ノリノリです。

食べたい方は、遊びにきてね♪