散歩

今日は秋晴れで外にいるのが快適です。朝食の後主人と2人で長い間散歩に行きました。

走っている人やサイクリングしてる人達が沢山います。

秋の紅葉が少しずつ始まり赤や黄色オレンジが、ちらほら見れます。私はなんといっても赤が好きです。

私の好きな小道は、合計10キロ歩かないと行くことが出来ません。寒いので主人と走ったり歩いたりしながら前に進んで行きます。

主人は疲れてきたみたいですが、見晴らしが良くとても気持ちが良いので、ゆっくりでも一緒に歩いてきてくれます。

もう少し行くと橋があって、そこがとても綺麗だよと主人を励ます私。マウンテンバイクを買って、サイクリングに🚴‍♀️🚴‍♂️🚵‍♂️来れたら最高なんだけどな。このトレイルは16.5マイルつまり26キロあって、比較的平坦なことで知られているので、お弁当持ってサイクリングしたらとっても楽しいと思うんです。

橋が見えてきました。

橋からの眺めです。

ロードオブザリングのシャイア、みたいというのが主人の感想です。沢山歩きましたが主人はとても満足そうでした。

パンプキンパンケーキ

今日は朝ごはんを外に食べにいきました。

前住んでいた家の近くなので20分ぐらいドライブ。

コロナの影響で外食がめっきり減り、この店に来たのもおそらく1年以上前です。これまたコロナの影響で、外にたくさんのテーブルが並べられていました。ちょっと肌寒いですが、私達も外のテーブルで。めっきり秋ですね。

このお店はローカルではそこそこ有名なお店。朝起きてすぐ行かない限りはとっても混んでいます。

Pancake of the monthと言って月ごとにそれぞれのパンケーキがあります。10月はパンプキンです🎃。

ピーク時に行ってしまったので30分以上待ちましたが、待った甲斐があってパンケーキが運ばれてきます。お皿からはみ出ています。奥にコーヒーのマグカップがあるので大きさが想像できると思います。中央部分はパンプキンで練ってあるバター🧈です。甘くてとってもおいしいです。

パンプキン🎃にシナモンがとっても効いていて、パンケーキは外はカリカリ中はしっとりです。バターをつけすぎないようにして食べます。

ソーセージとホームフライ、over easy 、両目焼きだけど、片面は軽く火が通してあるだけで、黄身はしっとり半熟状態、の目玉焼きも運ばれてきます

このソーセージとってもおいしいんです。義理母の家に泊まりに行っている子供たちの分も持ち帰るようにオーダーします。ポテトでできているホームフライは義理父の好物なので手を使わずに取っておきます。ソーセージにたっぷり黄身をつけながら目玉焼きと一緒に頂きます。パンケーキは半分も食べないうちにお腹が一杯になってしまいました。食べ切れない分は全てテイクアウトします。

ずっと食べたかったパンケーキ🥞🥞🥞。ご馳走様でした。