ナンチャッテ青椒肉絲

ジャガイモをタケノコに見立てた


青椒肉絲


まずは、ジャガイモの皮を剥いて


細長く切って、水にさらす


ピーマンも細長く切っておく


バラ肉は食べやすい大きさに切って


片栗粉、塩、醤油、胡椒をふって


もみもみ


フライパンを熱して肉から炒める


半分火が入ったぐらいで


チンしたジャガイモとピーマンを投入






あとは味を整えて





ワイワイワイ













めちゃくちゃうまかった！！


ちょっと油が多かったのが反省ですが、それ以外は最高でした。


うまい。


米粒残すな


青椒肉絲残すなっ！！


おやすみなさい( ´ ▽ ` )J