浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

今日はイタリアンで決まり

2006年03月26日 | 葡萄酒と料理


今日のメニュー
1.プチトマトの生ハムバター焼き
2.ボロネーゼのフェトチーネ

今日のワイン
ブローリオ・キャンティ・クラシコ2003・バローネ・リカーゾリ
品種:サンジョベーゼ
産地:イタリア・トスカーナ・キャンティ・クラシコDOC

今日は久しぶりのVino。やっぱりイタリアンにはイタリアのVinoがマッチします。
料理もワインもおいしかったぁ!