久しぶりの来訪でした。
酸味が効いた赤いスープに白髪ネギとカイワレが山盛り。
1年以上はご無沙汰です
ここの熱烈なファンである嫁さん強ってのリクエストで、満を持して行ってきました。
ここのラーメンにありつく迄には数時間を要します。
家から約30分、並んでから食べ始めるまでは、約90分。
並んでから食すまではあくまで自分の体感ですがこんな感じです。
なので、今回は11時頃に家を出て食べ始めたのは13時半頃でした(笑)
今回は北京ラーメン。いつもの広東ラーメンと迷いましたが初物です。
酸味が効いた赤いスープに白髪ネギとカイワレが山盛り。
その下にはもやしがたっぷりとあります。
見た目ほど辛くはないです。
そして余りにも腹が減ってしまったので、チャーハンも頼みました。
油が強い印象でしたが、以前よりだいぶ油も少なめであっさりいけました。
油が強い印象でしたが、以前よりだいぶ油も少なめであっさりいけました。
ここのもちろんラーメンも美味いですが、たっぷりと新鮮な野菜が魅力です。
シャキシャキ野菜がたっぷりいただけます。
それと飾らないご夫婦の接客ですね。
ご馳走様でした!