最近、久しぶりに兄に会うと、ちょっとにやにやしてしまう私。
それは会う度に兄の髪の毛が薄くなって来ているからで。
来年は70歳を迎える兄ですから、髪の毛くらい薄くなるのは当然です、
かくいう妹の私も、最近、薄くなって来て、ちょっと不安なくらいですし。
抗がん剤の影響？ それとも年齢のせい？ なんて。
ま、私のことは置いておいて。
大体、顔のビジュについては興味が薄い人間なので、頭部についてなに . . . 本文を読む
先日の鶏ハム親子丼のご紹介のときに、こんなことを書いていました。
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親子丼レシピは老舗店のレシピを入手して作っていたのですが、それも、
昔のことになり、書いたものがどこにあるのか行方不明。療養中に、
また、レシピを探して作ってみたいなと思っています。
探し出せたら、レシピを公開しますね。
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あれから、再度、探したんですが、やっぱり . . . 本文を読む
私のブログはとにかく時間をかけずに書く、というスタンスなので、
アップしたあとで、文字の間違いやわかりにくい表現を見つけることが多々。
ひどい間違いのときは、あとで直すようにしていますが、書き直すと、
今度は内容の方向が変わったりして、あらあらなことが。
もっと落ち着いて、ちゃんと見直しをしたらいいのにと思うんですが、
つい、書いたぞーっ、アップしよーっと、みたいな流れで。
仕事のときは、こんな . . . 本文を読む
ところによっては、もう「寒い」と感じる地域もおありかと思いますが、
列島最南端の地元では、昼間はかなり暑くて、エアコンなしではいられません。
夜になると、さすがに涼しくなって来ましたが。
というわけで、日中はまだ夏の名残りということで、そうめんにしました。
上に野菜の揚げ浸しをのせて。
お祝いメニューで野菜の天ぷらをしたときの残り材料です。
先日は、最近、揚げ物は全くしていなかったので、久々の . . . 本文を読む
やっと、今週の放射線治療が終わりました。
あとは来週いっぱいで終わりになります。ふー。
もう行くのはしんどいなと思ったこともありましたが、
「こんなことでは職場復帰はできないぞ」と叱咤激励して、
重い足をひきずってなんとか休まず通っています。
いつも治療台の上に寝かされると、名前と生年月日を聞かれるので、
こちらが告げると、
「本日は放射線治療21回目となります。よろしくお願いします」と
技師 . . . 本文を読む
サンドイッチを作るとき、具材をたくさん入れたサンドイッチにしたいと
思うのですが、このときに食パンの厚みが気になってしまう私。
トースト用であれば、六つ切りか八つ切りでいいのですが、サンドイッチに
するには、厚みが厚すぎるなあと思ってしまいます。じゃ、サンドイッチ用は？
今度は具材をたくさん入れるのには薄すぎて、支えられない。
無理をすると、パンが破れてしまうのです。
サンドイッチ用は12枚切 . . . 本文を読む
みなさんは、短期記憶と長期記憶のどちらが得意ですか？
私は圧倒的に長期記憶です。
たとえば、よくある認知症のテストで、いくつかのものを見せておいて、
そのあと、違うことをさせたりして、先に見せたものを思い出すと
いったテストなんて、ものすごく苦手。
ひとりで覚えるなら、まだ、いいのですが、対面はすぐにパニックに陥って、頭の中が
真っ白になってしまうタイプなので、緊張させられるシチュエーション . . . 本文を読む
おはようございます。今日は10月10日。
トツキトオカだなあと思っていたら、やはり「赤ちゃんの日」なんですね。
赤ちゃんがお母さんのおなかにいる期間にちなんでいるとか。
先日、姪の誕生日のプレゼントを遅ればせにあげたので、兄の長女として
姪が誕生した日を思い出していました。両親が初孫誕生を喜び、私も姪の
誕生がとてもとてもうれしかった。子供が大好きでしたから、
姪も私のことが大好きになってくれ、 . . . 本文を読む
一昨日の夜中に、急に気分が悪くなって、珍しく吐いて…。
えーと、えーと、これはきっと、食べ過ぎです(笑)
あ、冗談です。薬の影響ですね。強い薬を飲んでいますから。
夜中で、もう、何も吐くようなものは胃の中にはなかったので。
そんな薬の影響か、昨日は放射線治療のために、駐車場からクリニックまで
歩くのに、足が重くて、全く前に進まなくて、泥の中を歩くかのように、
やっと歩いて、到着しました。近いん . . . 本文を読む
お祝い料理にふだん使わない量の食材を買ったので、
その残りが続きます。
いつもは少ない食材で悩むんですが、食材がたくさんあると、
彩りも豊かになって・・楽しい(笑)
マリネはスモークサーモンを丼にしてしまったので、セロリと
紫玉ねぎとかぼすが入っているだけですが、こういうものが1品でも
入っていると、「やった感？」が出ますね。
スクランブルエッグには残り物のかまぼこが入っています。
あとは水 . . . 本文を読む
自分のために作ったお祝い料理に使った器について、
ご紹介してみたいと思います。
今は仕事内容が変わりましたので、無用になってしまいましたが、
以前は仕事で必要だったので、器についてはかなりの数を持っています。
ただ、家にある器は私のものだけではありません、母が料理を教えていたことも
あって、私よりもかなり良いものを集めていて、今回使った器は母の器です。
私もこの作家さんの作品は大のお気に入り . . . 本文を読む
先日のお祝い料理チャレンジの残りで鮭の親子丼を作りました。
実は手まりずしで、サーモンといくらを使うつもりだったけれど、
サーモンの切り方が小さいものだったので、手まりずしを小さくしか
握ることができず、いくらをのせるほどの大きさにならなかったのです。
写真を撮ると、大きめに見えてしまうけれど、手まりずし、とっても
小さいものだったんです。ほんのひと口。
本当はもっと大きい切り方をしたお刺 . . . 本文を読む
今日は放射線治療の担当医・オダ(仮)先生(放射線科医)の診察日。
週一で診察がありますが、とりあえず、順調なので、特に問題なし。
私もすっかりオダ先生のお名前になじんだので、にやにやしなくなりました(笑)
ちゃんと、頭の中では本名に変換していますから、大丈夫。
25回の放射線治療も残り今週と来週までとなりました。毎日の通院はほんとに
大変でしたが、なんとか17回、休まずに行けてよかった。残りも . . . 本文を読む
今回のお祝い料理チャレンジには、「ケーキを作る」という項目も用意していました。
が、いくら時間のある人間でも、料理だけでへたり込み、とてもチャレンジできず。
というわけで、翌日に持ち越し。
そして、何とか作ったのは作ったのですが…。ああ、これは失敗作ですね。
もう、我ながら、ひどい。あまりにも長い間、デコレーションをしたことがなかったので、
カンは取り戻せず。情けない。しくしく(泣き)。
. . . 本文を読む
誕生日には、必ず、親友が花を贈ってくれます。
彼女とは大学の入学式で出会って、19歳の誕生日から祝ってもらっているので、
もはや49回も「誕生日おめでとう」と。来年は50回目になると考えると感慨深い。
これほど長く交友関係が続くなんて思ってもみなかったけれど、人とけんかする
ことができない私が彼女とだけはぶつかることが多々あって、本気で向き合った
ことが、ここまでの縁になったと思うわけで。
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