バリ島日記3

今回の旅行では、現地に友人が居たため毎日現地の食堂に連れて行ってもらいました。
　　　　　　　　　
周りにたくさんの料理が置いてあり、それぞれ注文したあと、中央のテーブルで食べるというスタイル。英語の説明もなく、何が書いてるのかサッパリわかりません。

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　左は、エビチリ？右は、大好物のナシゴレン。
今まで食べてたナシゴレンは、ご飯の上に目玉焼きがのってるのが殆どでしたが、現地の食堂で食べたナシゴレンはどれも卵焼きがのっていました。それぞれ100円くらいだったでしょうか。安すぎますよね。

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤギ肉の串焼き
ヤギ肉は初めてでしたがけっこう美味しかったです。牛肉より少し固めですが、臭みもなく歯ごたえのあるお肉でした。ココナッツソースがさらに美味く食べさせてくれました。

私は、海外旅行に行くと、できるだけ現地の人が利用するような食堂や屋台を利用したいタイプですが、実際はなかなか難しいことも多いです。今回は、友人が居てくれたので良い体験ができました。ラッキー
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バリ島日記2

　　　　　　　　　　　　　
ホテルの裏は小学校でした。
朝早くから、音楽や遊んでる声が聞こえてきて結構うるさかったです・・・
写真を撮った時は、朝礼中？で、みんな敬礼のポーズをしていました。グラウンドも小さく、日本の都心の学校みたいな感じでした。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホテル内の石像
バリの石像って、よく見ると面白いのがたくさんありますよね。この写真の石像、最初に見つけた時も面白かったんですが、翌日の朝に見てみると、なんと花がささってるじゃありませんか！　花があるだけで、ホント可愛くなります。
「聞かザル、見ザル、言わザル？？」でしょうか？　これって万国共通？　Te.Regalo

バリ島日記

香港経由で、バリ島デンパサールへ到着！
到着ロビーを出ると、アジアではどこでも見れる光景、あのにぎやかさがお出迎えです。頼んでもないのに勝手にスーツケースを運び、そしてチップの要求　ほんの10mほど押しただけやのに堂々と！　この強引さが、アジアに来たなって感じにさせてくれますよね。　取りあえず、500ルピアコイン（約6円）を一枚渡しときました。（前回の旅行時の余りを持っててラッキーでした）
　　　　　　　　　　　　　　　
多少のうっとおしさを感じながらTAXIでホテルへ。

今回は、安宿でも良かったんですが、短期間だったので、すこし奮発して中級ホテルで宿泊。
　　　　　　　　　　　　　
残念だったのは、朝食のビュッフェに私の大好物の「ナシゴレン（やきめし）」がなかったこと。仕方なしに「ミーゴレン（やきそば）」を食べてました。やっぱり、ホテルのグレードによって違うんでしょうねぇ～。

花火

長い長い梅雨が続いて、各地で被害も起きて気分も晴れない毎日が続いています。そんな中、私たちが住む大阪では天神祭りが行われました。「天神祭り」ご存知ですか？関西では、かなり有名な大きなお祭りなんですが、私は大阪に住み始めるまで知りませんでした（隣の兵庫県出身なんですが…）

天神祭りの行われる天満宮・大川エリアからすぐの所に住み始めて5年になりますが、今まで仕事や旅行で天神祭りをちゃんと見たことはありませんでした。今年こそ！行きたかったのですが、「人ごみはちょっと不安」です。でも、ラッキーなことに部屋のベランダから花火がとてもきれいに見えました。



狭い（）ベランダにカセットコンロを出してトウモロコシを焼いて、夕飯は焼きそばで屋台気分を盛り上げました。ゆっくり花火を見るのは久しぶりですが、日本の花火は本当に芸術的ですね。なかなか写真にその美しさを残すのは難しいですが、旦那様の力作です。彼は肉眼で花火見れたのかな？
　　　　　　　　　　
この花火を見ながら、早く梅雨が終わって日本中のみんなに早く楽しい夏が訪れたら良いなと思いました　　　　　　　　NA.Regalo

夏休み企画！

長雨が続いていますが、いよいよ夏休みも始まりましたね！ということで、

7/23～8/31まで、レガロのすべての商品を対象に

送料無料！とさせて頂きます。

お気に入りの商品がございましたら、ぜひこの機会をご利用くださいませ。Te.Regalo
ショップへは→レガロのホームページ

仕入れ

久しぶりにブログを書いてます。仕入れのため、お休みをいただいていますが、私は仕入れには同行できず、家でお留守番です
でも…文明の利器のおかげで、思ったほど寂しい思いはしなくて済んでいます。その文明の利器は携帯電話　です。つい最近、海外でもそのままの番号で使える携帯の存在を知って、今回使うことにしました。実際海外からメールが来るまでは「ホンマに使えんの?」って半信半疑でしたが、メールが届いたときには感動しました。おかげで、仕入れた商品をすぐに見れて、一緒に商品を選んだ気分を味わえてます。新しく仕入れた商品は近々ご紹介できると思うので、楽しみにしていてください。
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グァテマラ

この前、グァテマラのベッドカバーを紹介したのでついでに・・・。
当時、私がグァテマラにいた頃、スーツケースをテーブルにしてましたが、その上にテーブルクロスとして、グァテマラの布を使っていました。
　　　　　　　　　　　　　　　
カレーを作ったんでしょうねぇ～　上に乗ってる物は、あんまり気にしないで下さい。

先住民族の女性は、色彩豊かな民族衣装（ウイピル）を日常の普段着として身に着けています。グァテマラに行けば、こういう風景が当たり前に見ることができます。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　メルカド（市場）の風景。
Te．Regalo

ベッドカバー

グァテマラのベッドカバーです。
グァテマラでは、色彩豊かな布がたくさんあり、今でも普段着としてその美しい布で出来た衣装を身に着けた先住民族を見ることができます。

現地では、衣装だけではなく、テーブルクロスやベッドカバー、敷物、タペストリーｅｔｃ...、いろいろな使い方がされてて、とっても便利な布です。
実際、私もこの商品とよく似たデザインのサイズ違いの布をベッドカバーとテーブルクロスとして使っていましたが、なかなか可愛かったですよ

メキシコの布の色彩とはまた違った感じで、派手さがありながら、シンプルなデザインになってます。サイズは、135cm×245cmなので、シングルのベッドカバーにピッタリです。床に敷いてもカワイイかも　　Te.Regalo

タイの味

今日は夫婦2人とも休みで、のんびりしました。2人の休みが合うのは月に２～３回しかないので、「お出かけして夕飯は外食」が多いのですが、今日は珍しく家で作りました。メニューは去年、タイ旅行で買ったグリーンカレー。私は辛いのもが大好きですが、夫は苦手。ちょっと心配だけど、タイではおいしそうに食べてたし大丈夫かな…。ベランダで育ったハーブも摘んで、カレーペーストの裏に英語で書いてあるレシピ通り作ってみました。が、一口味見しただけで、汗が吹き出てきて、むせちゃうほどの辛さ。ヨーグルトを入れたりして、悪あがきしてみましたが、辛さはあまり変わらず、でした。
　　　　　　　　　　　　　　　

「辛さ以外何の味もしなかった」と言いながら全部食べてくれましたが、タイで食べる味とやっぱり何かが違う。以前、私はパキスタンに住んでいたのですが、現地人にパキスタンカレーのレシピを教わり、教わった通りに作っても、彼らが作る味とは何かが違って、不思議に思うことがよくありました。まな板とかおなべに染み付いた微妙な「何か」が味の決め手になるのでしょうか？料理って奥が深い
NA.Regalo

パン

今日はほんっとに暇でパンを焼いてみました。といっても、分量計ってこねて、たたいて発酵…なんてしたわけではなく、パンミックスを混ぜてこねて焼くだけの超簡単パン作りです。スーパーで見つけてずっと気になっていたパンミックス。やっと挑戦できました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

高校生のときはイベント毎にケーキやクッキーを作ってましたが、働き出してからは作る回数も減って、作っても1時間くらいで出来ちゃう簡単なものしか作らなくなりました。それでも、焼き上がる時の香りと出来立てを試食する時の幸せ感はたっぷり味わえます。これで、「おいしい！」って食べてもらえたら、最高なんだけど、昔「まずくもないけど、おいしくもない」って言われたトラウマで、味にはイマイチ自信が持てなくなりました。まぁ、今回はパンミックスだから、味付けはあたしの責任じゃない！様な気がします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

パン作りで有意義な休日を過ごせた気分になれたので（他はなにもしてないけど）後は夕飯作ればOKです。今日はタコを食べる日らしいので（スーパーのチラシに載ってました)タコのから揚げです NA.Regalo